Marcas

Empresa creada en el 1900 por José Aguiló y la primera empresa mallorquina en la fabricación de embutidos, en poco tiempo pasó a distribuir sus productos más allá de las fronteras españolas. Desde 1980 está en manos de la familia Frau la cual le ha aportado modernidad.

La Organización Mater Misericordiae se fundó en 1963 y en la actualidad atiende a personas con discapacidad intelectual. Su objetivo es ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad y sus familias, apoyándolos para que puedan tener una buena calidad de vida. Uno de los trabajos que se realizan es la elaboración del aceite de oliva virgen extra ecológico Es Convent DO Oli de Mallorca, en la finca Ses Oliveres, que cuenta con 1400 olivos y una almazara propia.

Podría decirse que el aceite Es Roquissar, producido en Son Moragues, es el aceite arquetípico de la Serra de Tramuntana. Procede de las partes más altas de los olivares de la finca, donde los ejemplares de olivo con pie de acebuche crecen entre rocas, en ocasiones en los huecos más insospechados y donde parece que apenas pueda haber suelo suficiente para que un árbol lleve siglos, no sólo sobreviviendo, sino produciendo generosamente aceitunas año tras año.

Ferrerico es una pequeña empresa familiar de Mallorca que destaca por la tradición y calidad de sus productos mallorquines. Sobre todo, la producción de sobrasada y especialmente la Sobrasada ecológica se encuentran entre las especialidades de embutidos mallorquines más populares. Para la empresa mallorquina es muy importante mantener a los animales de forma adecuada a su especie. Ferrerico utiliza sus grandes espacios exteriores para que los cerdos mallorquines se sientan realmente cómodos al aire libre. Son el mejor requisito para que los animales estén sanos y fuertes, y además ofrecen suficientes puntos de agua para bañarse y revolcarse. Esto es especialmente importante en verano, ya que los cerdos mallorquines tienen una capacidad limitada para regular el calor e incluso se trasladan al establo bien ventilado cuando el calor es extremo. El embutido típico mallorquín Sobrasada de Ferrerico se elabora según los métodos tradicionales mallorquines y con ingredientes puramente ecológicos. El proceso de producción, cronometrado con precisión, comienza con la cosecha del grano de los campos ecológicos certificados, que se utiliza para alimentar al rebaño de la propia granja. El pienso se combina con pastos naturales y harina ecológica. De este modo, la empresa mallorquina obtiene la mejor y más sana carne ecológica como base de los excepcionales productos de Ferrerico. Durante el proceso de producción, se añade a la carne el típico pimentón picante "Tap de Cortí", conocido desde hace mucho tiempo fuera de Mallorca. La especia típica de Mallorca proporciona el sabor único y da a la sobrasada su color y ayuda a conservarla.

"Fet a Sóller" es una iniciativa que va dirigida a conectar el comercio con la naturaleza. El cuidado de la tradición y recursos naturales y el aumento de la calidad de vida es el motivo que impulsa a "Fet a Sóller”. Alimentos naturales, saludables y sabrosos cuidadosamente procesados renunciando a los químicos, muchos de ellos con el sello de producto ecológico.

La empresa tradicional mallorquina Flor de Sal está comprometida de todo corazón con la protección del medio ambiente, porque la naturalidad de Mallorca en particular contribuye de forma muy decisiva a la calidad de sus productos de alta calidad. Sal marina pura y natural, recogida a mano. La flor de sal es la fina capa superior de las salinas, que se extrae a mano durante los meses de verano. Las salinas se encuentran en la reserva natural "Es Trenc", en el sureste de Mallorca. ¡Elija su variedad favorita entre la mejor sal de la isla!

Eva Maier & Stefan Winterling estudiaron viticultura y han trabajado e investigado durante muchos años en Mallorca, Alemania, Cataluña y California. En 2010 destilaron su primera ginebra en una bodega de vinos en la que trabajaban, hecho que disfrutaron tanto que decidieron abrir su propia destilería. Es así como nació, en 2012, esta destilería artesana centrada en los sabores de Mallorca.

En el corazón del casco antiguo de Muro, en el hermoso norte de Mallorca, la familia mallorquina Noceras lleva elaborando las tradicionales galletas Gori de Muro desde 1890, utilizando harina de trigo, mantequilla, aceite de oliva, aceite de girasol, sal y levadura. Las galletas Gori de Muro son las clásicas y sabrosas galletas mallorquinas de aceite de oliva con una historia muy especial. En el pasado, este tipo de galleta mallorquina era muy popular y sumamente importante para los marineros aventureros en sus largas travesías por el Mediterráneo, a menudo ondulado. Las compañías navieras encargaban las galletas mallorquinas para sus tripulaciones por su notable durabilidad y porque eran impermeables a la humedad, de modo que los marineros mallorquines siempre tenían provisiones frescas en sus viajes. Por eso, estas galletas con aceite de oliva también se llamaban pan de marinero. La galleta mallorquina Gori de Muro, elaborada con ingredientes naturales, es un excelente producto artesanal cuya excelente receta se ha transmitido de generación en generación en la empresa familiar. A lo largo de los años, la gama se ha ido ampliando. Además de las clásicas galletas mallorquinas, ahora existe una amplia gama con diversos sabores.

Jabón de Mallorca ofrece una selección de productos de cuidado puramente naturales y fabricados en Sóller, en el Valle de Tramuntana de Mallorca, como jabón de aceite de oliva, champú de aceite de oliva, aceite de cuidado, perfumes, bálsamo labial y mucho más. Las materias primas cuidadosamente seleccionadas de Mallorca, como el aceite de oliva virgen prensado en frío, el aceite de almendras dulces prensado en frío y los cítricos naturales, se procesan en armoniosa combinación para crear productos mallorquines de gran calidad. Además de la alta calidad de los ingredientes, también se presta atención al medio ambiente en el envasado: todos los productos se envasan sin plástico.

Karretània desarrolla y produce alimentos de alta calidad en Mallorca, en armonía con la naturaleza de la isla balear. El aceite de oliva ecológico se elabora a partir de la aceituna Arbequina pura. Certificación de origen D.O. Oli de Mallorca

Empresa creada en el 1900 por José Aguiló y la primera empresa mallorquina en la fabricación de embutidos, en poco tiempo pasó a distribuir sus productos más allá de las fronteras españolas. Desde 1980 está en manos de la familia Frau la cual le ha aportado modernidad.

Empresa familiar que surge en 1915 y se especializa en la venta de artículos apícolas. Actualmente la regenta la cuarta generación. El empeño la pasión y dedicación han hecho que ya esté presente en 30 países.