Aromatischer Ziegenkäse aus Rohmilch, mild im Geschmack. Ein Naturprodukt, nur aus Milch, Salz, Lab und Fermenten. Passt besonders gut zu Feigen,- oder Tomatenkonfitüre.
Junger Ziegenkäse aus Rohmilch im Kräutermantel. Ein Naturprodukt, nur aus Milch, Salz, Lab und Fermenten und mediterranen Kräutern Rosmarin, Oregano, Thymian. Das schmeckt nach Urlaub.
Naturkäse mit Rosmarin aus Mallorca ohne Farb,- und Konservierungsstoffe mit Milch von freilaufenden Tieren. Die Rinde entsteht durch Einreiben mit Olivenöl. Mild im Geschmack.
Naturkäse mit Kräutern aus Mallorca ohne Farb,- und Konservierungsstoffe mit Milch von freilaufenden Tieren. Die Rinde entsteht durch Einreiben mit Olivenöl. Mild im Geschmack.
Naturkäse aus Mallorca ohne Farb,- und Konservierungsstoffe mit Milch von freilaufenden Tieren. Die Rinde entsteht durch Einreiben mit Olivenöl. Mild im Geschmack.
Tomatenspezialität Ramallet frisch geerntet auf Mallorca. Die bekannte Pa amb Oli-Tomate mit Olivenöl auf eine Scheibe Brot gerieben oder für Soßen und Reisgerichte.
Handgemachter Mahón - der berühmte Kuhmilchkäse aus Menorca. In Naturrinde. Mit seinem fein aromatischem Geschmack wird er gerne als Pa amb Oli serviert.