Ni Verd Ni Blau Olivenöl Virgen Extra D.O. 500ml
Ni Verd Ni Blau Olivenöl Virgen Extra D.O. 500ml
Inspiriert von der Landschaft Mallorcas entsteht Ni Verd Ni Blau aus einer Welt zarter Kontraste, die sich wie das Blau des Meeres und das Grün der Berge miteinander vereinen. Ein Erlebnis, das sich von Moment zu Moment verändert und den höchsten Ausdruck dieses mediterranen Paradieses – und zugleich jeder Tafel – darstellt, präsentiert in einer besonders eleganten Flasche.
Dieses Olivenöl überrascht mit Aromen von Apfel, grüner Artischocke, Tomate, reifer Banane und grüner Mandel. Es stammt von Oliven, die im Zwischenstadium geerntet werden, genau in dem Moment, wenn ihre Schale bereits den dunkelblauen, fast violetten Farbton der Reife angenommen hat, während ihr Inneres noch das Grün und die Frische der Jugend bewahrt.
Neben seiner Herkunftsbezeichnung D.O. Mallorca trägt es das Siegel des Consell Regulador de la Denominació Genèrica d’Agricultura Integrada, ein Garant für eine lebendige und nachhaltige Landwirtschaft. Dieses Gütezeichen bestätigt das Engagement für eine umweltfreundliche und gesundheitsbewusste Produktion, die stets Produkte von höchster Qualität hervorbringt.
Inspiriert von der Landschaft Mallorcas entsteht Ni Verd Ni Blau aus einer Welt zarter Kontraste, die sich wie das Blau des Meeres und das Grün der Berge miteinander vereinen. Ein Erlebnis, das sich von Moment zu Moment verändert und den höchsten Ausdruck dieses mediterranen Paradieses – und zugleich jeder Tafel – darstellt, präsentiert in einer besonders eleganten Flasche.
Dieses Olivenöl überrascht mit Aromen von Apfel, grüner Artischocke, Tomate, reifer Banane und grüner Mandel. Es stammt von Oliven, die im Zwischenstadium geerntet werden, genau in dem Moment, wenn ihre Schale bereits den dunkelblauen, fast violetten Farbton der Reife angenommen hat, während ihr Inneres noch das Grün und die Frische der Jugend bewahrt.
Neben seiner Herkunftsbezeichnung D.O. Mallorca trägt es das Siegel des Consell Regulador de la Denominació Genèrica d’Agricultura Integrada, ein Garant für eine lebendige und nachhaltige Landwirtschaft. Dieses Gütezeichen bestätigt das Engagement für eine umweltfreundliche und gesundheitsbewusste Produktion, die stets Produkte von höchster Qualität hervorbringt.
Olivenöl erster Güteklasse direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
OLIVENSORTE: 100% Arbequina
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 900 Kcal / 3700 KJ |
| Fett: | 100g |
| davon | |
| -gesättigte Fettsäuren: | 16g |
| -einfach ungesättigte Fettsäuren: | 72g |
| -mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 12g |
| Vitamine E: | 13g |
PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON:
Cooperation Roselló Castell, S.A.
Son Mesquidassa,
Poligon 1, Parcela 130
07200 Felanitx (Illes Balears)
RCDO-Nr.: RC25 RT3
Nº REG.: 16004580/IB
Produkt aus Spanien
Son Mesquidassa
Cristóbal Rosselló ist das Familienoberhaupt des bekannten, mallorquinischen Unternehmens Rosselló. Zusammen mit seinen 3 Kindern leitet er liebevoll und engagiert das Projekt Son Mesquidassa. Das mallorquinische Landgut Son Mesquidassa liegt in der kleinen verschlafenen Siedlung Son Mesquida zwischen Porreres und Felanitx. Auf insgesamt 100 Hektar Land befinden sich 150.000 knorrige Olivenbäume. In den urigen, etwas unwegsamen Olivenhainen mit seinen alten, pittoresken mallorquinischen Olivenbäumen ist der Boden größtenteils sehr kalkhaltig. Die Mallorquiner verbringen das langersehnte Wochenende gern auf ihrem Olivenhain, Olivar genannt, und essen gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden. Sie wissen es nur zu gut: Olivenöl ist gesund. Daher darf ein Pa amb oli keinesfalls fehlen. Brot mit mallorquinischem Olivenöl ist eine der beliebtesten Speisen auf Mallorca. Son Mesquidassa stellt gleich fünf verschiedene Sorten mallorquinisches Olivenöl her. Drei reine Arbequina-Ölivenöle und zwei Arbequina-Picual-Mischungen. Alle Olivenöle sind durchaus zum Braten geeignet. Das mallorquinische Familienunternehmen Son Mesquidassa ist inselweit der größte Olivenölproduzent. Son Mesquidassa besitzt außerdem die größte und modernste Ölmühle. Hier kann jeder seine eigenen mallorquinischen Oliven zu Olivenöl verarbeiten lassen. In der Ölmühle werden die Oliven sorgsam gewaschen und mitsamt dem Kern zerkleinert. Durch Pressung oder Zentrifugation wird dann der Saft aus den Früchten gewonnen. Es werden auch Führungen durch die Anlagen angeboten, bei denen die Besucher bei ihrem Rundgang die Produktionsabläufe von der Ernte bis zur Abfüllung besichtigen können und alle Informationen zum Thema Olivenanbau und Olivenverarbeitung erhalten. Abrunden kann man den Besuch mit einer Zugfahrt durch die idyllischen Olivenhaine. Zu guter letzt bietet Son Mesquidassa eine umpfangreiche Olivenöl-Verkostung an. Anschließend ist es möglich, sich in dem kleinen bezaubernden Hofladen mit mallorquinischen Kostbarkeiten einzudecken.MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett
LAGERUNG:
Kühl und trocken, vor Sonnenlicht und Wärme schützen.
Zutaten - Nährwerte
Olivenöl erster Güteklasse direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
OLIVENSORTE: 100% Arbequina
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 900 Kcal / 3700 KJ |
| Fett: | 100g |
| davon | |
| -gesättigte Fettsäuren: | 16g |
| -einfach ungesättigte Fettsäuren: | 72g |
| -mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 12g |
| Vitamine E: | 13g |
Herkunft
Son Mesquidassa
Cristóbal Rosselló ist das Familienoberhaupt des bekannten, mallorquinischen Unternehmens Rosselló. Zusammen mit seinen 3 Kindern leitet er liebevoll und engagiert das Projekt Son Mesquidassa. Das mallorquinische Landgut Son Mesquidassa liegt in der kleinen verschlafenen Siedlung Son Mesquida zwischen Porreres und Felanitx. Auf insgesamt 100 Hektar Land befinden sich 150.000 knorrige Olivenbäume. In den urigen, etwas unwegsamen Olivenhainen mit seinen alten, pittoresken mallorquinischen Olivenbäumen ist der Boden größtenteils sehr kalkhaltig. Die Mallorquiner verbringen das langersehnte Wochenende gern auf ihrem Olivenhain, Olivar genannt, und essen gemeinsam mit der Familie oder mit Freunden. Sie wissen es nur zu gut: Olivenöl ist gesund. Daher darf ein Pa amb oli keinesfalls fehlen. Brot mit mallorquinischem Olivenöl ist eine der beliebtesten Speisen auf Mallorca. Son Mesquidassa stellt gleich fünf verschiedene Sorten mallorquinisches Olivenöl her. Drei reine Arbequina-Ölivenöle und zwei Arbequina-Picual-Mischungen. Alle Olivenöle sind durchaus zum Braten geeignet. Das mallorquinische Familienunternehmen Son Mesquidassa ist inselweit der größte Olivenölproduzent. Son Mesquidassa besitzt außerdem die größte und modernste Ölmühle. Hier kann jeder seine eigenen mallorquinischen Oliven zu Olivenöl verarbeiten lassen. In der Ölmühle werden die Oliven sorgsam gewaschen und mitsamt dem Kern zerkleinert. Durch Pressung oder Zentrifugation wird dann der Saft aus den Früchten gewonnen. Es werden auch Führungen durch die Anlagen angeboten, bei denen die Besucher bei ihrem Rundgang die Produktionsabläufe von der Ernte bis zur Abfüllung besichtigen können und alle Informationen zum Thema Olivenanbau und Olivenverarbeitung erhalten. Abrunden kann man den Besuch mit einer Zugfahrt durch die idyllischen Olivenhaine. Zu guter letzt bietet Son Mesquidassa eine umpfangreiche Olivenöl-Verkostung an. Anschließend ist es möglich, sich in dem kleinen bezaubernden Hofladen mit mallorquinischen Kostbarkeiten einzudecken. Son MesquidassaPRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON:
Cooperation Roselló Castell, S.A.
Son Mesquidassa,
Poligon 1, Parcela 130
07200 Felanitx (Illes Balears)
RCDO-Nr.: RC25 RT3
Nº REG.: 16004580/IB
Produkt aus Spanien
Hinweise
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett
LAGERUNG:
Kühl und trocken, vor Sonnenlicht und Wärme schützen.
