Rosselló Trencada grüne Oliven 980g würzig eingelegt
Rosselló Trencada grüne Oliven 980g würzig eingelegt
Aromatische Oliven im Stil "trencada" (angebrochen). Das heißt, die Oliven werden z.B.mit einem Hammer angeschlagen, bis sie aufbrechen und in Salzlake eingelegt mit Kräutern, Knoblauch und Chili. Sehr schmackhaft und würzig.
Die Trencada Oliven sind durch ihre viel kürzere Einlegzeit knackiger und würziger als andere Oliven. Je nach Geschmack kann das Salzwasser nach 4-6 Wochen mit klarem, frischen Wasser ersetzt werden, das dann täglich gewechselt wird, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Die Oliven werden dabei jeden Tag etwas milder im Geschmack.
Aromatische Oliven im Stil "trencada" (angebrochen). Das heißt, die Oliven werden z.B.mit einem Hammer angeschlagen, bis sie aufbrechen und in Salzlake eingelegt mit Kräutern, Knoblauch und Chili. Sehr schmackhaft und würzig.
Die Trencada Oliven sind durch ihre viel kürzere Einlegzeit knackiger und würziger als andere Oliven. Je nach Geschmack kann das Salzwasser nach 4-6 Wochen mit klarem, frischen Wasser ersetzt werden, das dann täglich gewechselt wird, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist. Die Oliven werden dabei jeden Tag etwas milder im Geschmack.
LAGERUNG :
Kühl und dunkel
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung
Rezeptvorschlag: Poké bowl mediterran
ZUTATEN:
grüne Oliven angebrochen, Wasser, Fenchel, scharfe Peperoni (SULFITE) und Konservierungsmittel E-211
Gewicht 980g
600 g Abtropfgewicht
NÄHRWERT PRO 100g
| Energie: | 250,67 Kcal / 1052,82 KJ |
| Fett: | 13,21g |
| davon | |
| -gesättigte Fettsäuren: | 1,31g |
| Kohlehydrate: | 31,03g |
| davon | |
| -Zucker: | 0,71g |
| Eiweiß: | 1,93g |
| Salz: | 3,41g |
ABFÜLLER:
Rosselló -Son des Bones-
Ctra de Finca a Artá, km9
07430 Llubí, Mallorca
Produkt aus Spanien
Rosselló
Cristóbal Rosselló ist das Familienoberhaupt des bekannten, mallorquinischen Unternehmens Rosselló, die dazugehörende für Mallorca so typische Olivenfinca Son Mesquidassa liegt in der kleinen verschlafenen Siedlung Son Mesquida zwischen Porreres und Felanitx. Auf insgesamt 100 Hektar Land wachsen ca.150.000 Olivenbäume.Oliven müssen nicht im Kühlschrank verwahrt werden wenn Sie in Öl eingelegt oder mit Salzlake bedeckt sind.
Sie haben bei Zimmertemperatur einen volleren Geschmack
Details
LAGERUNG :
Kühl und dunkel
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung
Zutaten - Nährwerte
ZUTATEN:
grüne Oliven angebrochen, Wasser, Fenchel, scharfe Peperoni (SULFITE) und Konservierungsmittel E-211
Gewicht 980g
600 g Abtropfgewicht
NÄHRWERT PRO 100g
| Energie: | 250,67 Kcal / 1052,82 KJ |
| Fett: | 13,21g |
| davon | |
| -gesättigte Fettsäuren: | 1,31g |
| Kohlehydrate: | 31,03g |
| davon | |
| -Zucker: | 0,71g |
| Eiweiß: | 1,93g |
| Salz: | 3,41g |
Herkunft
Rosselló
Cristóbal Rosselló ist das Familienoberhaupt des bekannten, mallorquinischen Unternehmens Rosselló, die dazugehörende für Mallorca so typische Olivenfinca Son Mesquidassa liegt in der kleinen verschlafenen Siedlung Son Mesquida zwischen Porreres und Felanitx. Auf insgesamt 100 Hektar Land wachsen ca.150.000 Olivenbäume. RossellóABFÜLLER:
Rosselló -Son des Bones-
Ctra de Finca a Artá, km9
07430 Llubí, Mallorca
Produkt aus Spanien
Hinweise
Oliven müssen nicht im Kühlschrank verwahrt werden wenn Sie in Öl eingelegt oder mit Salzlake bedeckt sind.
Sie haben bei Zimmertemperatur einen volleren Geschmack
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