Dos Perellons Flor d'Ametla Mandellikör
Dos Perellons Flor d'Ametla Mandellikör
Die Mandelbäume sind, ebenso wie die Oliven,- und Zitrusbäume, Bestandteil der Landschaft und Kultur Mallorcas und deren Früchte, somit auch Bestandteil der mallorquinischen Küche. Hier werden die frisch geernteten Mandeln getrocknet, geröstet, gemahlen oder gehackt und zu allerei kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Schon vor einigen Jahrhunderten war es Tradition, aus den wertvollen Früchten des Mandelbaums hausgemachten Schnaps zu brennen. Die Destillerie “Dos Perellons“ in dem Dörfchen Llubí folgt seit 1882 der Tradition und möchte mit diesem feinen Mandellikör (17% Vol.) den von den Mallorquinern sehr geschätzten Mandeln einen Tribut zollen.
Die Mandelbäume sind, ebenso wie die Oliven,- und Zitrusbäume, Bestandteil der Landschaft und Kultur Mallorcas und deren Früchte, somit auch Bestandteil der mallorquinischen Küche. Hier werden die frisch geernteten Mandeln getrocknet, geröstet, gemahlen oder gehackt und zu allerei kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet. Schon vor einigen Jahrhunderten war es Tradition, aus den wertvollen Früchten des Mandelbaums hausgemachten Schnaps zu brennen. Die Destillerie “Dos Perellons“ in dem Dörfchen Llubí folgt seit 1882 der Tradition und möchte mit diesem feinen Mandellikör (17% Vol.) den von den Mallorquinern sehr geschätzten Mandeln einen Tribut zollen.
LAGERUNG:
Kühl und trocken, nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern und binnen 4 Wochen verbrauchen.
Rezeptvorschlag: Cremige Mandeltörtchen
ZUTATEN:
MANDELN und MILCHprodukte
Vol. % 17
ABGEFÜLLT VON:
Dos Perellons S.A.
Pasaje Particular 3-5,
07009 Palma de Mallorca,
Spanien
R.E.1632/PM
Produkt aus Spanien
Im Jahr 1882 entscheidet sich in einem kleinen Dorf namens Llubí im Innern der Insel Mallorcas ein Tischler mit dem Namen Jorge Perelló Perelló den Beruf zu wechseln und eröffnet eine traditionelle Schnapsbrennerei.
Nachdem er diesem Beruf mehrere Jahre nachgegangen ist, übergibt er diese Destillerie an seine Söhne Jorge und Antonio Perelló Planas, welche sich entscheiden, andere Wege zu gehen.
Antonio emigriert im Jahr 1917, wie viele Mallorquiner in jener Zeit, und gründet eine Brennerei in Mendoza, Argentinien.
Sein zweiter Sohn hingegen, Antonio Perelló Perelló eröffnet im Jahr 1947 erneut die Destillerie in den alten Räumen in Llubí, wo sein Großvater seinerzeit damit begonnen hatte und er baut sie mit zunehmender Produktion immer weiter aus.
1973 gibt er ihr die Form einer Aktiengesellschaft mit dem Namen Dos Perellons (entsprechend seiner zwei Nachnamen).
Heute, 125 Jahre nach der ursprünglichen Gründung, ist die Destillerie noch immer ein handwerklicher Familienbetrieb in der vierten Generation, wobei die fünfte Generation bereits das Handwerk erlernt, um die alte Familientradition weiterführen zu können.
Details
LAGERUNG:
Kühl und trocken, nach dem Öffnen bitte im Kühlschrank lagern und binnen 4 Wochen verbrauchen.
Zutaten - Nährwerte
ZUTATEN:
MANDELN und MILCHprodukte
Vol. % 17
Herkunft
ABGEFÜLLT VON:
Dos Perellons S.A.
Pasaje Particular 3-5,
07009 Palma de Mallorca,
Spanien
R.E.1632/PM
Produkt aus Spanien
Hinweise
Im Jahr 1882 entscheidet sich in einem kleinen Dorf namens Llubí im Innern der Insel Mallorcas ein Tischler mit dem Namen Jorge Perelló Perelló den Beruf zu wechseln und eröffnet eine traditionelle Schnapsbrennerei.
Nachdem er diesem Beruf mehrere Jahre nachgegangen ist, übergibt er diese Destillerie an seine Söhne Jorge und Antonio Perelló Planas, welche sich entscheiden, andere Wege zu gehen.
Antonio emigriert im Jahr 1917, wie viele Mallorquiner in jener Zeit, und gründet eine Brennerei in Mendoza, Argentinien.
Sein zweiter Sohn hingegen, Antonio Perelló Perelló eröffnet im Jahr 1947 erneut die Destillerie in den alten Räumen in Llubí, wo sein Großvater seinerzeit damit begonnen hatte und er baut sie mit zunehmender Produktion immer weiter aus.
1973 gibt er ihr die Form einer Aktiengesellschaft mit dem Namen Dos Perellons (entsprechend seiner zwei Nachnamen).
Heute, 125 Jahre nach der ursprünglichen Gründung, ist die Destillerie noch immer ein handwerklicher Familienbetrieb in der vierten Generation, wobei die fünfte Generation bereits das Handwerk erlernt, um die alte Familientradition weiterführen zu können.
Einschränkungen in der Auslieferung
Leider können wir diesen Artikel nicht in alle Länder ausliefern! Es gelten die folgenden Beschränkungen
- Wir versenden keinen Alkohol nach Schweden
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