La Luna Bio Sobrasada Picante
La Luna Bio Sobrasada Picante
Die Sobrasada La Luna BIO ist eine traditionelle Wurst 100% natürlich ohne Zusatzstoffe. Wir lieben die BIO Sobrasada: mageres Schweinefleisch, Speck und viel Paprika, die gibt der Streichwurst die rötliche Farbe und hilft bei der Konservierung. Der Metzger von La Luna hat sein eigenes traditionelles Rezept.
Die Wurst sollte nach dem Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Die Sobrasada La Luna BIO ist eine traditionelle Wurst 100% natürlich ohne Zusatzstoffe. Wir lieben die BIO Sobrasada: mageres Schweinefleisch, Speck und viel Paprika, die gibt der Streichwurst die rötliche Farbe und hilft bei der Konservierung. Der Metzger von La Luna hat sein eigenes traditionelles Rezept.
Die Wurst sollte nach dem Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Nur das beste Fleisch, die besten Gewürze und Meersalz werden für die LA LUNA BIO Sobrasada verwendet. Danach wird die Sobrasada einem langen Prozess der natürlichen Reifung in Kellern unterzogen und mit der Sorgfalt und Weisheit, die aus der mehr als 120-jährigen Erfahrung von LA LUNA stammt, wird eine Wurst mit Aromen und Geschmack gewonnen, die in der Lage ist, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.
ZUTATEN:
Speck* 41% und mageres Schweinefleisch* 52%, scharfe Paprika*, Paprika*, Meersalz, Gewürze*, natürliche Aromen*
* aus biologischer Herstellung, IGP
Haut nicht verzehrbar
NÄHRWERT PRO 100g
| Energie: | 573 Kcal / 2361 KJ |
| Fett: | 67g |
| davon | |
| -gesättigte Fettsäuren: | 26,11g |
| Kohlehydrate: | 0,8g |
| davon | |
| -Zucker: | 0,8g |
| Eiweiß: | 14g |
| Salz: | 2,4g |
HERGESTELLT UND ABGEPACKT VON:
Embutidos Aguiló La Luna
Av. d’Astúries 4ª
07100 Sóller/Mallorca/Spanien
RGSA: 10/1235PM
ES-ECO-013-IB
Agricultura UE
CBPAE N.0284/E
IGP
Produkt aus Spanien
La Luna
Im Jahr 1900 gründete Don José Aguiló Poma in Sóller das mallorquinische Unternehmen Embutidos Aguiló. Es war der erste Betrieb auf Mallorca, der sich auf die Herstellung der mallorquinischen Sobrasada spezialisierte. In kürzester Zeit entwickelte sich Embutidos Aguiló mit seiner Marke "La Luna" zu einem stark wachsenden Unternehmen.Seine hervorragend schmackhaften Produkte wurden nicht nur auf der gesamten Insel Mallorca vertrieben, sondern auch auf´s spanische Festland, nach Nordafrika, Südfrankreich, Kuba und Puerto Rico exportiert, da viele Mallorquiner in den ersten Jahren des letzten Jahrhunderts dorthin auswanderten.
Der ehrgeizige Mallorquiner Don Bartolomé Frau Oliver übernahm Mitte der 80er Jahre die Leitung der erfolgreichen Firma und stattete das gut funktionierende Unternehmen mit moderner Technologie und vollständig europäisch zugelassenen Einrichtungen aus.
Embutidos Aguiló S.L. La Luna ist für die hohe Qualität und die sorgfältige Verarbeitung all seiner herzhaft deftigen Produkte bekannt. Der Betrieb hat sich spezialisiert auf die Herstellung von Sobrasada de Mallorca vom gängigen Schwein, sowie Sobrasada de Mallorca vom schwarzen Schwein, Camallot, diversen Pasteten mit feinen mediterranen Kräutern oder einheimischen Pilzen.
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett
Details
Nur das beste Fleisch, die besten Gewürze und Meersalz werden für die LA LUNA BIO Sobrasada verwendet. Danach wird die Sobrasada einem langen Prozess der natürlichen Reifung in Kellern unterzogen und mit der Sorgfalt und Weisheit, die aus der mehr als 120-jährigen Erfahrung von LA LUNA stammt, wird eine Wurst mit Aromen und Geschmack gewonnen, die in der Lage ist, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.
Zutaten - Nährwerte
ZUTATEN:
Speck* 41% und mageres Schweinefleisch* 52%, scharfe Paprika*, Paprika*, Meersalz, Gewürze*, natürliche Aromen*
* aus biologischer Herstellung, IGP
Haut nicht verzehrbar
NÄHRWERT PRO 100g
| Energie: | 573 Kcal / 2361 KJ |
| Fett: | 67g |
| davon | |
| -gesättigte Fettsäuren: | 26,11g |
| Kohlehydrate: | 0,8g |
| davon | |
| -Zucker: | 0,8g |
| Eiweiß: | 14g |
| Salz: | 2,4g |
Herkunft
La Luna
Im Jahr 1900 gründete Don José Aguiló Poma in Sóller das mallorquinische Unternehmen Embutidos Aguiló. Es war der erste Betrieb auf Mallorca, der sich auf die Herstellung der mallorquinischen Sobrasada spezialisierte. In kürzester Zeit entwickelte sich Embutidos Aguiló mit seiner Marke "La Luna" zu einem stark wachsenden Unternehmen.Seine hervorragend schmackhaften Produkte wurden nicht nur auf der gesamten Insel Mallorca vertrieben, sondern auch auf´s spanische Festland, nach Nordafrika, Südfrankreich, Kuba und Puerto Rico exportiert, da viele Mallorquiner in den ersten Jahren des letzten Jahrhunderts dorthin auswanderten.
Der ehrgeizige Mallorquiner Don Bartolomé Frau Oliver übernahm Mitte der 80er Jahre die Leitung der erfolgreichen Firma und stattete das gut funktionierende Unternehmen mit moderner Technologie und vollständig europäisch zugelassenen Einrichtungen aus.
Embutidos Aguiló S.L. La Luna ist für die hohe Qualität und die sorgfältige Verarbeitung all seiner herzhaft deftigen Produkte bekannt. Der Betrieb hat sich spezialisiert auf die Herstellung von Sobrasada de Mallorca vom gängigen Schwein, sowie Sobrasada de Mallorca vom schwarzen Schwein, Camallot, diversen Pasteten mit feinen mediterranen Kräutern oder einheimischen Pilzen. La Luna
HERGESTELLT UND ABGEPACKT VON:
Embutidos Aguiló La Luna
Av. d’Astúries 4ª
07100 Sóller/Mallorca/Spanien
RGSA: 10/1235PM
ES-ECO-013-IB
Agricultura UE
CBPAE N.0284/E
IGP
Produkt aus Spanien
Hinweise
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett
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