Can Company Fuet Hartwurst vom schwarzen Schwein
Can Company Fuet Hartwurst vom schwarzen Schwein
Mallorquinische Hartwurst hergestellt aus dem wertvollen Fleisch des schwarzen Schweins, eine autochthone Rasse der Insel Mallorca. Die schwarzen Schweine im Hause Company bewegen sich auf freiem Feld und werden besonders sorgsam gefüttert. Das Ergebnis ist ein Schweinefleisch für höchste Ansprüche. Für die “Fuet negro” wird ausschließlich mageres Fleisch und Lendenfleisch verarbeitet. Fein gewürzt im Naturdarm. Da dieses Produkt handwerklich hergestellt wird, kann es im Gewicht etwas variieren.
Eine besondere Delikatesse, perfekt geeignet für jede Brotzeit, PambOli, Suppeneinlage oder als deftiger Snack zwischendurch.
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Die vakuumverpackte Wurst sollte nach Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
Mallorquinische Hartwurst hergestellt aus dem wertvollen Fleisch des schwarzen Schweins, eine autochthone Rasse der Insel Mallorca. Die schwarzen Schweine im Hause Company bewegen sich auf freiem Feld und werden besonders sorgsam gefüttert. Das Ergebnis ist ein Schweinefleisch für höchste Ansprüche. Für die “Fuet negro” wird ausschließlich mageres Fleisch und Lendenfleisch verarbeitet. Fein gewürzt im Naturdarm. Da dieses Produkt handwerklich hergestellt wird, kann es im Gewicht etwas variieren.
Eine besondere Delikatesse, perfekt geeignet für jede Brotzeit, PambOli, Suppeneinlage oder als deftiger Snack zwischendurch.
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Die vakuumverpackte Wurst sollte nach Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
- Kühl und trocken aufbewahren
- Haltbarkeit siehe Verpackung, min. 4 Monate
- Die Fuet kann roh oder gekocht gegessen werden
- Öffnen Sie die Verpackung 10 Minuten vor dem Verzehr.
ZUTATEN:
Mageres Schweinefleisch vom schwarzen Schwein, Salz, Zucker, Gewürze, Konservierungsmittel
(E-250), Zucker und Naturdarm vom Schwein
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 1676 Kj / 402 Kcal |
| Fett: | 27g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren: | 10g |
| Kohlenhydrate: | 1,4g |
| davon | |
| Zucker: | 0,8g |
| Eiweiß: | 38g |
| Salz: | 3,6g |
PRODUZIERT VON:
Can Company
c/ Serral Barber s/n
07519 María de la Salut/Mallorca
NRSI: ES 10.026515/IB CE
Produkt aus Spanien
Can Company
Maria de la Salut ist eine der 53 Gemeinden der spanischen Baleareninsel Mallorca, eine charmante kleine Stadt, die auf einem Hügel in der Zentralregion Pla de Mallorca liegt. Rund um die mallorquinische Kleinstadt liegt der wirtschaftliche Schwerpunkt seit Jahrhunderten in der Landwirtschft, der Viehzucht und in der Herstellung von mallorquinischen Produkten. In dieser entzückenden Kleinstadt hat Can Company mit rund 200 Tieren den größten Zuchtbetrieb der Insel Mallorcas. Das Ziel von Can Company ist die Erzeugung gesunder, qualitativ hochwertiger Mallorca Lebensmittel, frei nach dem Motto:"Vom Bauernhof auf den Tisch". Nicht nur auf Mallorca schätzen die Verbraucher die Qualität des Fleischs, denn anders als in der Massenhaltung müssen die Schweine Mallorcas nicht mit Antibiotika behandelt werden. Die umliegenden Feigen- und Johannisbrotplantagen sind beliebte Plätze für die Schweinehaltung. Statt Fertigprodukte fressen die Schweine fast nur frisches Getreide und Früchte. Der mallorquinische Betrieb Can Company verfügt über weitläufige geräumige Gehege. Hier können die Mallorca Schweine ausgiebig quieken, grunzen und unter mallorquinischen Bäumen weiden. Nicht umsonst heisst es: Mallorca - die Insel der glücklichen Schweine. Mediterrane Lebensmittel sind ein wichtiger Teil der mallorquinischen Kultur und so hat Mallorca eine lange gastronomische Tradition.LAGERUNG:
Kühl, dunkel und trocken aufbewahren
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett auf Verpackung
Details
- Kühl und trocken aufbewahren
- Haltbarkeit siehe Verpackung, min. 4 Monate
- Die Fuet kann roh oder gekocht gegessen werden
- Öffnen Sie die Verpackung 10 Minuten vor dem Verzehr.
Zutaten - Nährwerte
ZUTATEN:
Mageres Schweinefleisch vom schwarzen Schwein, Salz, Zucker, Gewürze, Konservierungsmittel
(E-250), Zucker und Naturdarm vom Schwein
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 1676 Kj / 402 Kcal |
| Fett: | 27g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren: | 10g |
| Kohlenhydrate: | 1,4g |
| davon | |
| Zucker: | 0,8g |
| Eiweiß: | 38g |
| Salz: | 3,6g |
Herkunft
Can Company
Maria de la Salut ist eine der 53 Gemeinden der spanischen Baleareninsel Mallorca, eine charmante kleine Stadt, die auf einem Hügel in der Zentralregion Pla de Mallorca liegt. Rund um die mallorquinische Kleinstadt liegt der wirtschaftliche Schwerpunkt seit Jahrhunderten in der Landwirtschft, der Viehzucht und in der Herstellung von mallorquinischen Produkten. In dieser entzückenden Kleinstadt hat Can Company mit rund 200 Tieren den größten Zuchtbetrieb der Insel Mallorcas. Das Ziel von Can Company ist die Erzeugung gesunder, qualitativ hochwertiger Mallorca Lebensmittel, frei nach dem Motto:"Vom Bauernhof auf den Tisch". Nicht nur auf Mallorca schätzen die Verbraucher die Qualität des Fleischs, denn anders als in der Massenhaltung müssen die Schweine Mallorcas nicht mit Antibiotika behandelt werden. Die umliegenden Feigen- und Johannisbrotplantagen sind beliebte Plätze für die Schweinehaltung. Statt Fertigprodukte fressen die Schweine fast nur frisches Getreide und Früchte. Der mallorquinische Betrieb Can Company verfügt über weitläufige geräumige Gehege. Hier können die Mallorca Schweine ausgiebig quieken, grunzen und unter mallorquinischen Bäumen weiden. Nicht umsonst heisst es: Mallorca - die Insel der glücklichen Schweine. Mediterrane Lebensmittel sind ein wichtiger Teil der mallorquinischen Kultur und so hat Mallorca eine lange gastronomische Tradition. Can CompanyPRODUZIERT VON:
Can Company
c/ Serral Barber s/n
07519 María de la Salut/Mallorca
NRSI: ES 10.026515/IB CE
Produkt aus Spanien
Hinweise
LAGERUNG:
Kühl, dunkel und trocken aufbewahren
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett auf Verpackung
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