Idea y filosofia
Fet a Sóller es una iniciativa que pretende combinar economía y ecología. La agricultura centenaria (plantaciones de naranjos, almendros y olivos) caracteriza el valle de Sóller, en Mallorca, y contribuye a preservar el paisaje y a trasladar los conocimientos del cultivo a nuestra nueva era. La combinación de la sabiduría tradicional heredada (muros de piedra seca, abastecimiento de agua) y los conocimientos modernos sobre la transformación de alimentos, ha convertido la zona montañosa en Patrimonio de la Humanidad de Tramuntana.
Cultivar la tradición y los recursos naturales para mejorar la calidad de vida es uno de los motivos de Fet a Sóller. Producimos y suministramos alimentos naturales, sanos y sabrosos, suavemente procesados y conservados de forma natural. Esto beneficia al consumidor, al visitante de la maravillosa naturaleza del valle de Sóller y también a los productores.
Fet a Sóller es sinónimo de garantía y calidad y posee un amplio abanico de productos como almendras, aceites, mermeladas, quesos y embutidos, sales, cítricos, jabones... muchos de ellos con el sello de producto ecológico. Todos estos productos los encontrará en nuestras tiendas de Sóller o Puerto de Sóller y en nuestra tienda Online.
Centenares de miles de kilos de naranjas, aceitunas y otras materias primas son usadas por empresas locales como “Sa Fàbrica de Gelats” (helados y sorbetes), “Estel Nou” (mermeladas) “ La Luna” (charcutería) para elaborar sus especialidades. Todo esto beneficia a la población creando unos 200 puestos de trabajo, en los que se incluye un número importante de personas con alguna discapacidad, éstas aportan su granito de arena lo que les proporciona una mejor calidad de vida.