Binibeca Queso semicurado D.O. Mahón
Binibeca Queso semicurado D.O. Mahón
Mahón artesanal: el famoso queso de leche de vaca de Menorca con corteza natural.
Con su fino sabor aromático, se suele servir como PambOli. Sabor suave y una agradable consistencia cremosa en la boca. El queso es resistente al corte y ha recibido el certificado D.O Mahón Menorca para certificar su origen.
Mahón artesanal: el famoso queso de leche de vaca de Menorca con corteza natural.
Con su fino sabor aromático, se suele servir como PambOli. Sabor suave y una agradable consistencia cremosa en la boca. El queso es resistente al corte y ha recibido el certificado D.O Mahón Menorca para certificar su origen.
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de vaca, lisozima de HUEVO, conservantes E-252, estabilizante cloruro cálcico, fermentos lácteos, extracto de cuajo y sal.
Corteza tratada con aceite de girasol y colorante: extracto de pimentón. Corteza no comestible.
D.O Mahón Menorca - Nº CRDO: M14
55% de contenido de grasa
45% de contenido de grasa en materia seca
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
| Valor energético: | 395 Kcal / 1640 KJ |
| Grasas: | 32g |
| de las cuales | |
| -ácidos grasos saturados: | 22g |
| -ácidos grasos monoinsaturados: | 0g |
| -ácidos grasos poliinsaturados: | 0g |
| Hidratos de carbono: | 1,8g |
| de los cuales | |
| -azúcares: | 0g |
| Proteínas: | 25g |
| Sal: | 2,2g |
PRODUCIDO POR:
Juan Jaime Pons Pons
C/ s'Arraval,85
07702 Mahón (Menorca)
RGSA: ES 15.03012/PM
Producto de España
Binibeca
La finca Alcaiduset está situada en la hermosa isla de Menorca, en el municipio de Alaior, en un entorno apartado e idílico. Es aquí donde la empresa familiar menorquina Binibeca lleva cinco generaciones elaborando de forma tradicional diversos quesos y especialidades de embutidos. La acogedora empresa familiar ocupa 200 hectáreas, en las que se crían con amor y cuidado cuatro especies diferentes de animales. En total, viven aquí 120 vacas, 250 cabras, 100 ovejas y más de 100 cerdos. Binibeca es miembro de la Denominación de Origen de Quesos Mahón desde 1996 y ya ha ganado innumerables premios al mejor queso de vaca semicurado y al mejor queso de vaca curado. También es la primera empresa de Menorca que produce queso de cabra artesano en todas sus formas.Ingredientes - Tabla nutricional
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de vaca, lisozima de HUEVO, conservantes E-252, estabilizante cloruro cálcico, fermentos lácteos, extracto de cuajo y sal.
Corteza tratada con aceite de girasol y colorante: extracto de pimentón. Corteza no comestible.
D.O Mahón Menorca - Nº CRDO: M14
55% de contenido de grasa
45% de contenido de grasa en materia seca
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
| Valor energético: | 395 Kcal / 1640 KJ |
| Grasas: | 32g |
| de las cuales | |
| -ácidos grasos saturados: | 22g |
| -ácidos grasos monoinsaturados: | 0g |
| -ácidos grasos poliinsaturados: | 0g |
| Hidratos de carbono: | 1,8g |
| de los cuales | |
| -azúcares: | 0g |
| Proteínas: | 25g |
| Sal: | 2,2g |
Fabricante
Binibeca
La finca Alcaiduset está situada en la hermosa isla de Menorca, en el municipio de Alaior, en un entorno apartado e idílico. Es aquí donde la empresa familiar menorquina Binibeca lleva cinco generaciones elaborando de forma tradicional diversos quesos y especialidades de embutidos. La acogedora empresa familiar ocupa 200 hectáreas, en las que se crían con amor y cuidado cuatro especies diferentes de animales. En total, viven aquí 120 vacas, 250 cabras, 100 ovejas y más de 100 cerdos. Binibeca es miembro de la Denominación de Origen de Quesos Mahón desde 1996 y ya ha ganado innumerables premios al mejor queso de vaca semicurado y al mejor queso de vaca curado. También es la primera empresa de Menorca que produce queso de cabra artesano en todas sus formas. BinibecaPRODUCIDO POR:
Juan Jaime Pons Pons
C/ s'Arraval,85
07702 Mahón (Menorca)
RGSA: ES 15.03012/PM
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