La Organización Mater Misericordiae se fundó en 1963 y en la actualidad atiende a personas con discapacidad intelectual. Su objetivo es ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad y sus familias, apoyándolos para que puedan tener una buena calidad de vida.
Uno de los trabajos que se realizan es la elaboración del aceite de oliva virgen extra ecológico Es Convent DO Oli de Mallorca, en la finca Ses Oliveres, que cuenta con 1400 olivos y una almazara propia.