La finca Son Mesquidassa pasó a manos de la familia Roselló en 1986, el mismo año sembraron mas de 150 mil olivos y construyeron la almazara. La finca está situada en Felanitx y forma parte de la D.O. Oli de Mallorca. La filosofía de la empresa y el sistema de cultivo buscan la máxima eficiencia del trabajo, para obtener una mayor calidad y cantidad, llegando a los 200.000 litros de aceite gracias a más de un millón de kilos de aceitunas. Lo que buscan es optimizar los recursos para lograr un alto nivel de sostenibilidad.
