Sa Sucreria Carquinyols d'amande
Sa Sucreria Carquinyols d'amande
Les carquinyols de Mercadal sont une douce tentation croustillante élaborée avec des amandes, ayant leurs racines dans la pâtisserie arabe et juive lors de leur passage par Minorque.
Ces bouchées sont fabriquées artisanalement dans la commune d'Es Mercadal, en combinant des amandes, des œufs, du sucre et du citron. Ils sont appréciés pour leur goût unique et leur tradition profondément enracinée dans la gastronomie locale, étant populaires aussi bien auprès des résidents que des visiteurs.
Les carquinyols de Mercadal sont une douce tentation croustillante élaborée avec des amandes, ayant leurs racines dans la pâtisserie arabe et juive lors de leur passage par Minorque.
Ces bouchées sont fabriquées artisanalement dans la commune d'Es Mercadal, en combinant des amandes, des œufs, du sucre et du citron. Ils sont appréciés pour leur goût unique et leur tradition profondément enracinée dans la gastronomie locale, étant populaires aussi bien auprès des résidents que des visiteurs.
Ingrédients :
Farine de BLÉ, sucre, ŒUF, AMANDES 7,13 %, bicarbonate de sodium, cannelle et citron naturel.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100g
| Énergie | 416 Kcal / 1760 KJ |
| Graisses | 6,1g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 0,8g |
| -Acides gras mono-insaturés: | 0g |
| -Acides gras polyinsaturés: | 0g |
| Glucides: | 81g |
| dont | |
| -Sucres: | 36,4g |
| Fibres alimentaires: | 1,2g |
| Protéines: | 8,7g |
| Sel: | 0,618g |
Galletas Artesanas de Menorca S.L.
Pol. Ind. Llinaritx P30
07740 Es Mercadal (Menorca)
Produit d'Espagne
Sa Sucreria
Héritiers d'un héritage séculaire, ils sont enthousiasmés par la préservation de recettes ancestrales et peuvent encore aujourd'hui expliquer ce que cela fait de faire des carquinyols, des petits gâteaux, des duquesitas ou des ensaimadas, un par un, à la main. Fidèles à leurs origines, depuis 1873, ils ont préservé ce patrimoine et l'ont transmis de génération en génération, sans jamais perdre le goût de maintenir la qualité de leurs produits.Ingrédients - Information nutritionnelle
Ingrédients :
Farine de BLÉ, sucre, ŒUF, AMANDES 7,13 %, bicarbonate de sodium, cannelle et citron naturel.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE POUR 100g
| Énergie | 416 Kcal / 1760 KJ |
| Graisses | 6,1g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 0,8g |
| -Acides gras mono-insaturés: | 0g |
| -Acides gras polyinsaturés: | 0g |
| Glucides: | 81g |
| dont | |
| -Sucres: | 36,4g |
| Fibres alimentaires: | 1,2g |
| Protéines: | 8,7g |
| Sel: | 0,618g |
Producteur
Sa Sucreria
Héritiers d'un héritage séculaire, ils sont enthousiasmés par la préservation de recettes ancestrales et peuvent encore aujourd'hui expliquer ce que cela fait de faire des carquinyols, des petits gâteaux, des duquesitas ou des ensaimadas, un par un, à la main. Fidèles à leurs origines, depuis 1873, ils ont préservé ce patrimoine et l'ont transmis de génération en génération, sans jamais perdre le goût de maintenir la qualité de leurs produits. Sa SucreriaGalletas Artesanas de Menorca S.L.
Pol. Ind. Llinaritx P30
07740 Es Mercadal (Menorca)
Produit d'Espagne
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