Le Ca'n Xicatlà 2022 Blanc de Mantonegro est un exemple remarquable du pouvoir d'innovation des viticulteurs majorquins, qui interprètent les cépages traditionnels de manière nouvelle et passionnante. La décision de vinifier le mantonegro en vin blanc met en évidence le potentiel unique de ce raisin et offre aux amateurs de vin une expérience gustative exceptionnelle.