L’huile d’olive est l’alpha et l’oméga de la cuisine méditerranéene. Comme pour le vin, sa saveur provient du terroir. L’huile d’olive vierge de Sóller est une des huiles les plus courtisée de Majorque pour son gout incomparable dû au fait que les oliviers y poussent à flanc de montagne et jouissent ainsi d’un climat très particulier.
Seules les olives cueillies sur l’arbre apportent à l’huile toute sa fraîcheur et ses valeurs nutritives. Fet à Sóller garantit la qualité et la provenance des olives utulisées pour l’élaboration des huiles que nous commercialisons.
Huile d'olive épicé biologique avec des poivrons de Majorque et de l'ail. Ce condiment est parfait pour accompagner des pizzas, des pâtes et des sauces.
Huile d'olive vierge avec des essences de vraies oranges, assaisonnées de piment fort. Parfait avec du poisson, de la viande et des légumes, de la salade ou du riz.
Huile d'olive vierge raffinée avec des essences de vrais citrons, assaisonnée de paprika. Idéal avec du poisson, de la viande, des légumes, de la salade ou du riz.
Huile d'olive vierge avec des essences de citrons naturels. Parfait pour assaisonner du poisson, de la viande et des légumes, de la salade ou plats de riz.
Cette cruche à huile est faite à la main dans l'atelier de verrerie à Majorque. Elle contient 250 ml et elle ne goutte pas quand vous versez de l'huile.