Paella

Cet Riz est cultivé dans la zone de Sa Pobla, la petite ville. Ce riz à grain court et grâce à son excellente qualité, non collante, même après cuisson reste bien si il entreposé dans le réfrigérateur. Ce riz est idéal pour préparer toutes sortes de plats de riz, salades de riz, comme garniture et bien sûr espagnol traditionnel "paella".

Habituellement utilisé en petite quantité comme aromatisant alimentaire et pour donner couleur à nourritures. Il a une saveur particulière et il est une épice très précieux, même appelé «l'or rouge». Il est utilisé comme condiment dans de nombreux ragoûts et les plats de riz. D'un autre côté, il a une utilisation médicale comme un analgésique naturel.
La cultivation, la production et la manipulation est très délicate. 1gr Brins

Le poêle à paella en acier inoxydable et un kilogramme de riz "GRIF de riz". Une recette pour la préparation d'une paella facile est inclus.
Paellera de 28 cm pour 3 ou 4 personnes.

C'est une équipe base pour la préparation d'une "paella": Une poêle en acier inoxydable, 1 kg de rond riz "riz grif" de Majorque (montant pour une paella), 1 ensemble de couverts (cuillère et une fourchette) de bois d'olive et une bouteille d'huile d'olive vierge extra 250ml de Sóller. Il comprend également une recette de la paella au poulet et crevettes.

Poêle spéciale en acier inoxydable pour la préparation d'une bonne "Paella". Après l'utilisation, frottez la poêle avec un peu d'huile d'olive.
28 cm de diamètre pour 3 ou 4 personnes.