Burguera Fromage mi-sec au lait de vache et au romarin
Burguera Fromage mi-sec au lait de vache et au romarin
La maturation "semi curat" ou demi-sec de ce fromage se fait de manière naturelle dans la petite fromagerie Burguera. Le délicat parfum de garrigue que donne le romarin à ce fromage est absolument délicieux et envoûtant.
La conservation des pièces de fromage se fait à partir d'un bain d'huile d'olive. Cette croûte est une alternative naturelle de la "traditionnelle" couche de cire. 45% de matières grasses.
La maturation "semi curat" ou demi-sec de ce fromage se fait de manière naturelle dans la petite fromagerie Burguera. Le délicat parfum de garrigue que donne le romarin à ce fromage est absolument délicieux et envoûtant.
La conservation des pièces de fromage se fait à partir d'un bain d'huile d'olive. Cette croûte est une alternative naturelle de la "traditionnelle" couche de cire. 45% de matières grasses.
INGRÉDIENTS :
Lait de vache pasteurisé, ferment, extraits de présure Lyozim enzyme, sel, romarin et fines herbes.
45% minimum de matière grasse
Peut contenir des traces d'ŒUS, sans fongicides.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
| énergie | 375 Kcal / 1553 KJ | ||
| graisses | 30.9g | ||
| dont | |||
| -acides gras saturés: | 21.9g | ||
| glucides | 1.1g | ||
| dont | |||
|
<0.5g | ||
| protéines: | 23.0g | ||
| sel: | 1,83g | ||
PRODUIT ET EMBALLÉ PAR :
Formatges Burguera
Ctra. Campos - Colonia de Sant Jordi, Km 7
07630 Campos, Balearic Islands, Mallorca
RGSA: 15.03323/PM
Produit d'Espagne
Queso Burguera
Entreprise familiale dirigée par la troisième génération et située à Campos. Cette famille cultive les aliments destinés à ses vaches, ce qui lui permet de contrôler totalement leur alimentation et d'obtenir ainsi des produits laitiers de grande qualité.Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
Lait de vache pasteurisé, ferment, extraits de présure Lyozim enzyme, sel, romarin et fines herbes.
45% minimum de matière grasse
Peut contenir des traces d'ŒUS, sans fongicides.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
| énergie | 375 Kcal / 1553 KJ | ||
| graisses | 30.9g | ||
| dont | |||
| -acides gras saturés: | 21.9g | ||
| glucides | 1.1g | ||
| dont | |||
|
<0.5g | ||
| protéines: | 23.0g | ||
| sel: | 1,83g | ||
Producteur
Queso Burguera
Entreprise familiale dirigée par la troisième génération et située à Campos. Cette famille cultive les aliments destinés à ses vaches, ce qui lui permet de contrôler totalement leur alimentation et d'obtenir ainsi des produits laitiers de grande qualité. Queso BurgueraPRODUIT ET EMBALLÉ PAR :
Formatges Burguera
Ctra. Campos - Colonia de Sant Jordi, Km 7
07630 Campos, Balearic Islands, Mallorca
RGSA: 15.03323/PM
Produit d'Espagne
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