Mallorca Fruits se consacre à la fabrication et à la commercialisation de produits à base d'amandes. Les amandes cultivées sur l'île des Baléares sont soigneusement sélectionnées puis frites chez Mallorca Fruits selon un procédé artisanal dans de l'huile d'olive vierge. De la préparation à l'emballage, Mallorca Fruits accorde une attention particulière aux moindres détails. Mallorca Fruits propose différents types d'amandes.

Entreprise située dans la vallée de Sóller, dans le massif montagneux de la Serra de Tramuntana. Ils utilisent huile d’olive vierge de Sóller, poudres d’argiles et huiles essentielles Bio garantis 100% végétaux.

Mallorca Verda est née en 1998 d'un projet social visant à favoriser l'insertion sur le marché du travail de personnes de plus de 45 ans ou de jeunes en difficulté. L'initiative majorquine est basée à Montuïri et s'est spécialisée dans la production de produits alimentaires méditerranéens de Majorque. Des produits particulièrement classiques ont été lancés sur le marché, que les Majorquins connaissaient et consommaient, mais qui n'avaient pas encore été commercialisés jusqu'alors. La base de tous les produits de Mallorca Verda sont les matières premières locales de l'île, comme l'huile d'olive, le sel et les amandes, qui sont transformées en allioli et en tapenades.

Entreprise dédiée à la production artisanale de sauces épicées pour assaisonner toutes sortes de plats. Ils proposent un produit naturel et fait maison.

Mel Vici produit un miel unique en petites quantités et est 100% majorquin.

L'histoire d'Oli Caimari remonte à avant 1966, lorsque notre père, Antoni Mateu, et son frère ont enregistré la marque avec laquelle commercialiser l'huile produite et conditionnée à partir de leurs oliveraies à Caimari. Une longue tradition de producteurs qui nous a appris l'importance de prendre soin de chacune des étapes de la production du produit, de la terre à la table. Une attention méticuleuse aux détails que nous appliquons également à notre travail de distribution, en sélectionnant les meilleurs produits à offrir à nos clients.

Entreprise avec une production initiale datant du 15ème siècle, qui possède actuellement plusieurs fermes dans la Serra de Tramuntana. D'une part, la ferme Son Alzines dans la ville d'Escorca avec 14 hectares de cultures d'olive, d'autre part la ferme Son Pelay à Lloseta où se trouve le moulin à huile, et enfin la ferme Can Llobera à Ullaró, qui donne son nom aux huiles. Ils ont des oliviers centenaires, en particulier des variétés autochtones Mallorquina, Arbequina et Picual, qui fournissent des huiles d'olive exceptionnelles et ont l’appellation d’origine D.O. Oli de Mallorca.

Domaine du 13ème siècle située à María de la Salut, aujourd'hui transformée en Agrotourisme. D'une valeur historique très importante car c'était l'une des 7 cavaleries avec lesquelles le roi Jaime I a donné l'un des 7 nobles qui ont collaboré à la conquête de l'île. Ce domaine a des oliviers de la variété typique de Majorque Arbequina, avec laquelle ils produisent cette huile de haute qualité et certifiée avec l’appellation d’Origine D.O. Oli de Mallorca.

Au domaine Savantry, situé au cœur de Majorque, ils sont exclusivement dédiés à la production d'huiles d'olive de la variété Picual avec plus de 3500 oliviers. Leurs huiles Oli des Pla et Savantry sont de production limitée et ils veulent plaire aux gourmets et aux connaisseurs du monde de l'huile d'olive. Les deux huiles sont reconnues par l'appellation d'origine DO Oli de Mallorca.

Tafona de Son Cuixa est une entreprise familiale qui se consacre à la culture et à la production d'huile d'olive extra vierge avec l’appellation d’origine D.O. Oli de Mallorca. Ils ont environ 5 hectares d'oliviers des variétés Arbequina et Picual situés à Petra. Les olives sont récoltées lorsqu’elles sont au point de maturité optimale, obtenant ainsi une huile verte clair avec un arôme fruité non filtré qui conserve toutes ses qualités.

Les oliviers de la famille Solivellas poussent sur un sol calcaire et sont cultivés dans le respect de l'environnement, des animaux et des plantes.