Empresa creada en el 1900 por José Aguiló y la primera empresa mallorquina en la fabricación de embutidos, en poco tiempo pasó a distribuir sus productos más allá de las fronteras españolas. Desde 1980 está en manos de la familia Frau la cual le ha aportado modernidad.
Sobrasada ecológica elaborada con carne de cerdo magra, tocino y pimentón que actua como conservante y le proporciona el color rojizo característico de este tipo de embutidos.
