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Ullaró Huile d'Olive D.O.
Ullaró Huile d'Olive D.O.
L'huile d'olive monovariétale de l'édition spéciale Son Alzines est produite uniquement à partir d'olives de la variété Mallorquina. Ainsi, son goût est équilibré, épicé et légèrement amer, avec une fine note d'agrumes. Son parfum évoque des souvenirs d'herbes sauvages et de tomates fraîches. L'huile est délicieuse avec les plats froids, sur le pain et convient également pour la cuisson, la pâtisserie et la friture (veiller à ce que l'huile ne brûle pas dans la poêle, c'est-à-dire qu'elle ne fume pas).
L'huile d'olive monovariétale de l'édition spéciale Son Alzines est produite uniquement à partir d'olives de la variété Mallorquina. Ainsi, son goût est équilibré, épicé et légèrement amer, avec une fine note d'agrumes. Son parfum évoque des souvenirs d'herbes sauvages et de tomates fraîches. L'huile est délicieuse avec les plats froids, sur le pain et convient également pour la cuisson, la pâtisserie et la friture (veiller à ce que l'huile ne brûle pas dans la poêle, c'est-à-dire qu'elle ne fume pas).
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives et uniquement par des procédés mécaniques.
OLIVE : Mallorquina
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES par 100 grammes
Energie: | 900 Kcal / 3700 KJ |
Matières grasses: | 100 g |
Acides gras saturés: | 14 g |
Hydrates de carbone: | 0 g |
Sucre: | 0 g |
Protéines: | 0 g |
Sel: | 0 g |
Vitamine E: | 13 mg/300 gr |
PRODUIT ET EMBOUTEILLÉ PAR :
Rafael Pons
Son Pelay d'abaix
Poligono 1, Parcela 1395
07360 Lloseta (Mallorca)
CRDO-Nummer: CRDO RC14
NRSA 16.03886/PM
Produit d'Espagne
Oli d'Ullaró
Entreprise avec une production initiale datant du 15ème siècle, qui possède actuellement plusieurs fermes dans la Serra de Tramuntana. D'une part, la ferme Son Alzines dans la ville d'Escorca avec 14 hectares de cultures d'olive, d'autre part la ferme Son Pelay à Lloseta où se trouve le moulin à huile, et enfin la ferme Can Llobera à Ullaró, qui donne son nom aux huiles. Ils ont des oliviers centenaires, en particulier des variétés autochtones Mallorquina, Arbequina et Picual, qui fournissent des huiles d'olive exceptionnelles et ont l’appellation d’origine D.O. Oli de Mallorca.À CONSOMMER AVANT LE :
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients - Information nutritionnelle
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d'olives et uniquement par des procédés mécaniques.
OLIVE : Mallorquina
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES par 100 grammes
Energie: | 900 Kcal / 3700 KJ |
Matières grasses: | 100 g |
Acides gras saturés: | 14 g |
Hydrates de carbone: | 0 g |
Sucre: | 0 g |
Protéines: | 0 g |
Sel: | 0 g |
Vitamine E: | 13 mg/300 gr |
Producteur
Oli d'Ullaró
Entreprise avec une production initiale datant du 15ème siècle, qui possède actuellement plusieurs fermes dans la Serra de Tramuntana. D'une part, la ferme Son Alzines dans la ville d'Escorca avec 14 hectares de cultures d'olive, d'autre part la ferme Son Pelay à Lloseta où se trouve le moulin à huile, et enfin la ferme Can Llobera à Ullaró, qui donne son nom aux huiles. Ils ont des oliviers centenaires, en particulier des variétés autochtones Mallorquina, Arbequina et Picual, qui fournissent des huiles d'olive exceptionnelles et ont l’appellation d’origine D.O. Oli de Mallorca. Oli d'UllaróPRODUIT ET EMBOUTEILLÉ PAR :
Rafael Pons
Son Pelay d'abaix
Poligono 1, Parcela 1395
07360 Lloseta (Mallorca)
CRDO-Nummer: CRDO RC14
NRSA 16.03886/PM
Produit d'Espagne
Indications
À CONSOMMER AVANT LE :
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Conserver dans un endroit frais et sec.