- Home
- >
- Catalogue
- >
- Huile, vinaigre et...
- >
- Olives
- >
- Son Mesquidassa Olives...
Son Mesquidassa Olives trencades de Majorque AOC
Son Mesquidassa Olives trencades de Majorque AOC
Les olives vertes typiques de la vallée de Tramuntana ont un goût relevé. Les olives sont écrasées (=trencada) avant d'être confites pour que l'eau de cuisson puisse bien entrer en pulpe. Vous pouvez déterminer le goût des olives. Si vous mettez les olives en eau, le goût s'adoucira.
Appellation d'origine : Mallorca
Les olives vertes typiques de la vallée de Tramuntana ont un goût relevé. Les olives sont écrasées (=trencada) avant d'être confites pour que l'eau de cuisson puisse bien entrer en pulpe. Vous pouvez déterminer le goût des olives. Si vous mettez les olives en eau, le goût s'adoucira.
Appellation d'origine : Mallorca
INGRÉDIENTS :
Olives vertes, eau, sel, fenouil et poivron Pebre Cirereta, E211.
Poids net du produit: 330 g
Poids net égoutté: 200 g
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE pour 100g
énergie | 227 Kcal / 947 KJ |
graisses | 24,5g |
dont | |
-acides gras saturés: | 3,5g |
-acides gras mono-insaturés: | 18,5g |
-acides gras polyinsaturés: | 2,6g |
Glucides: | 0g |
dont | |
-sucre: | 0g |
protéines: | 1,1g |
sel: | 3,6g |
PRODUIT PAR :
Cooperation Roselló Castell, S.A.
Son Mesquidassa
Poligon 1, Parcela 130
07200 Felanitx (Illes Balears)
RCDO-Nr.: RC25 RT3
Produit d'Espagne
Son Mesquidassa
La ferme Son Mesquidassa passa aux mains de la famille Roselló en 1986, la même année où ils plantèrent plus de 150 000 oliviers et construisirent le moulin à huile. La ferme est située à Felanitx et fait partie de l’appellation d’origine D.O. Oli de Mallorca. La philosophie de l'entreprise et le système de culture recherchent une efficacité de travail maximale, pour obtenir une qualité et une quantité supérieures, atteignant 200 000 litres d'huile grâce à plus d'un million de kilos d'olives. Ce qu'ils recherchent, c'est d'optimiser les ressources pour atteindre un niveau élevé de durabilité.Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
Olives vertes, eau, sel, fenouil et poivron Pebre Cirereta, E211.
Poids net du produit: 330 g
Poids net égoutté: 200 g
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE pour 100g
énergie | 227 Kcal / 947 KJ |
graisses | 24,5g |
dont | |
-acides gras saturés: | 3,5g |
-acides gras mono-insaturés: | 18,5g |
-acides gras polyinsaturés: | 2,6g |
Glucides: | 0g |
dont | |
-sucre: | 0g |
protéines: | 1,1g |
sel: | 3,6g |
Producteur
Son Mesquidassa
La ferme Son Mesquidassa passa aux mains de la famille Roselló en 1986, la même année où ils plantèrent plus de 150 000 oliviers et construisirent le moulin à huile. La ferme est située à Felanitx et fait partie de l’appellation d’origine D.O. Oli de Mallorca. La philosophie de l'entreprise et le système de culture recherchent une efficacité de travail maximale, pour obtenir une qualité et une quantité supérieures, atteignant 200 000 litres d'huile grâce à plus d'un million de kilos d'olives. Ce qu'ils recherchent, c'est d'optimiser les ressources pour atteindre un niveau élevé de durabilité. Son MesquidassaPRODUIT PAR :
Cooperation Roselló Castell, S.A.
Son Mesquidassa
Poligon 1, Parcela 130
07200 Felanitx (Illes Balears)
RCDO-Nr.: RC25 RT3
Produit d'Espagne