Dans la romantique ferme Son Mir, située près de Palma de Majorque, les collaborateurs se consacrent entre autres à la production d'huile d'olive vierge extra. C'est dans un environnement historiquement exceptionnel que l'on obtient l'huile Son Mir Oli de Mallorca. Une huile d'olive vierge extra avec l'appellation d'origine protégée D.O. Oli de Mallorca. Ces magnifiques huiles d'olive témoignent d'une sélection minutieuse des variétés Picual et Arbequina. La première récolte d'olives a eu lieu en 2012, dans cette jeune entreprise familiale.

Ferme fondée au 14ème siècle qui se compose de 100 hectares de terrain au cœur de la Sierra de Tramuntana. L'olive est récoltée manuellement selon la méthode traditionnelle. Cette ferme possède plus de 10.000 oliviers centenaires qui sont cultivés de manière biologique pour obtenir une huile de qualité supérieure et des qualités organoleptiques exceptionnelles.

Son Naava est né de la main d'un couple marié qui est tombé amoureux de l'île et a acheté le terrain situé au cœur agricole de Majorque, près de Montuïri, en 2010. Cette région est pleine de richesses et d'histoire. L'aventure commence grâce à la volonté du couple de créer un produit de qualité.

Grâce à sa créativité, Guillem Coll a enrichi Sóller d'un excellent produit local et artisanal. La bière Sullerica est une bière différente, à l'arôme subtil d'agrumes.

L'engagement envers le territoire, le respect de la famille et l'avenir de nos fils et filles sont les piliers sur lesquels repose cette entreprise familiale de production de truffes noires et d'élaboration de produits à base de tuber melanosporum vitt située à Mora de Rubielos.

Vian 1968 se consacre à la fabrication et vente d'olives et de conserves; ils maintenent la tradition et les recettes artisanales de son fondateur en s'adaptant aux besoins du moment. Le goût de la tradition.