Eva Maier & Stefan Winterling ont étudié la viticulture et ont travaillé et recherché pendant de nombreuses années à Majorque, en Allemagne, en Catalogne et en Californie. En 2010, ils ont distillé leur premier gin dans une cave où ils travaillaient, un fait qu'ils ont tellement apprécié qu'ils ont décidé d'ouvrir leur propre distillerie. C'est ainsi que cette distillerie artisanale centrée sur les saveurs de Majorque est née en 2012.

Au cœur de la vieille ville de Muro, dans le magnifique nord de Majorque, la famille majorquine Noceras fabrique depuis 1890 des biscuits Gori de Muro traditionnels à base de farine de blé, de beurre, d'huile d'olive, d'huile de tournesol, de sel et de levure. Les biscuits Gori de Muro sont des biscuits classiques savoureux à l'huile d'olive de Majorque avec une histoire très particulière. Autrefois, ce type de biscuits majorquins était très apprécié et extrêmement important pour les marins aventureux lors des longues traversées de la Méditerranée, souvent pleine de vagues. Les compagnies maritimes commandaient les biscuits de Majorque pour leurs équipages en raison de leur durée de conservation considérable et parce qu'ils étaient insensibles à l'humidité, ce qui permettait aux marins majorquins d'avoir toujours des provisions fraîches lors de leurs voyages. C'est pourquoi ces biscuits à l'huile d'olive étaient également appelés "pain de marin". Le Gori de Muro, biscuit majorquin à base d'ingrédients naturels, est un excellent produit artisanal dont l'excellente recette a été transmise de génération en génération dans l'entreprise familiale. Au fil des années, la gamme s'est élargie. Outre les biscuits classiques de Majorque, il existe aujourd'hui une large gamme aux saveurs diverses.

Jabón de Mallorca propose une sélection de produits de soins entièrement naturels et fabriqués à Sóller, dans la vallée de la Tramuntana à Majorque, tels que du savon à l'huile d'olive, du shampooing à l'huile d'olive, de l'huile de soin, des parfums, des baumes à lèvres et bien plus encore. Des matières premières soigneusement sélectionnées à Majorque, telles que l'huile d'olive vierge pressée à froid, l'huile d'amande douce pressée à froid, des agrumes naturels, sont combinées harmonieusement pour créer des produits majorquins de grande qualité. Outre la grande qualité des ingrédients, l'environnement est également pris en compte au niveau de l'emballage : tous les produits sont emballés sans plastique.

Karretània se consacre à Majorque au développement et à la production de produits alimentaires de qualité, en harmonie avec la nature de l'île des Baléares. L'huile d'olive biologique Karretania est une huile monovariétale d'olive Arbequina. Certification d'origine D.O. Oli de Mallorca

Entreprise créée en 1900 par José Aguiló ; la première entreprise majorquine dans la fabrication de charcuterie. Elle a commencé à distribuer ses produits au-delà des frontières espagnoles très rapidement. Depuis 1980, elle a devenue de la famille Frau qui lui a donné sa modernité sans oublier la culture traditionnelle.

En 2018, Byron et Amber Holland se lancèrent dans une mission pour capturer la véritable essence de la magnifique île de Majorque et l'infuser dans leurs produits. Étant déjà impliqués dans l'industrie des spiritueux, ils ont remarqué l'émergence de la distillation artisanale et ont reconnu une opportunité en or pour créer quelque chose de vraiment unique. C'est alors qu'ils ont réalisé qu'il y avait un manque de spiritueux artisanaux haut de gamme à Majorque, et ils ont décidé de créer quelque chose de magique en expérimentant le développement de recettes. En utilisant l'abondance de botaniques et de produits frais de l'île, ils ont introduit des ingrédients inhabituels et locaux, ce qui a abouti à des produits exceptionnels incarnant parfaitement l'esprit de Majorque.

Mallorca Fruits se consacre à la fabrication et à la commercialisation de produits à base d'amandes. Les amandes cultivées sur l'île des Baléares sont soigneusement sélectionnées puis frites chez Mallorca Fruits selon un procédé artisanal dans de l'huile d'olive vierge. De la préparation à l'emballage, Mallorca Fruits accorde une attention particulière aux moindres détails. Mallorca Fruits propose différents types d'amandes.

Entreprise située dans la vallée de Sóller, dans le massif montagneux de la Serra de Tramuntana. Ils utilisent huile d’olive vierge de Sóller, poudres d’argiles et huiles essentielles Bio garantis 100% végétaux.

Mallorca Verda est née en 1998 d'un projet social visant à favoriser l'insertion sur le marché du travail de personnes de plus de 45 ans ou de jeunes en difficulté. L'initiative majorquine est basée à Montuïri et s'est spécialisée dans la production de produits alimentaires méditerranéens de Majorque. Des produits particulièrement classiques ont été lancés sur le marché, que les Majorquins connaissaient et consommaient, mais qui n'avaient pas encore été commercialisés jusqu'alors. La base de tous les produits de Mallorca Verda sont les matières premières locales de l'île, comme l'huile d'olive, le sel et les amandes, qui sont transformées en allioli et en tapenades.

Entreprise dédiée à la production artisanale de sauces épicées pour assaisonner toutes sortes de plats. Ils proposent un produit naturel et fait maison.