Binibeca Fromage de chèvre semi-affine à pâte ferme
Binibeca Fromage de chèvre semi-affine à pâte ferme
Fromage de chèvre semi-affiné élaboré à la main à partir d'ingrédients naturels. Avec écorce naturelle. Grâce à son caractère aromatique, il se marie particulièrement bien avec les ragoûts de légumes, les pizzas, les quiches... Un plaisir sans additifs !
Fromage de chèvre semi-affiné élaboré à la main à partir d'ingrédients naturels. Avec écorce naturelle. Grâce à son caractère aromatique, il se marie particulièrement bien avec les ragoûts de légumes, les pizzas, les quiches... Un plaisir sans additifs !
INGRÉDIENTS :
LAIT de chèvre cru, extrait de présure, ferments lactiques et sel.
Croûte traitée avec de l'huile de tournesol, du colorant d'extrait de paprika. Croûte non comestible.
Peut contenir du lait de brebis et de vache.
60% de matière grasse
30% de matière grasse sur matière sèche
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
| Énergie | 423 Kcal / 1752 KJ |
| Graisses | 37g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 26g |
| -Acides gras mono-insaturés: | 0g |
| -Acides gras poly-insaturés: | 0g |
| Glucides: | 0,5g |
| dont | |
| -Sucres: | 0g |
| Protéines: | 22g |
| Sel: | 2,5g |
PRODUIT PAR :
Juan Jaime Pons Pons
C/ s'Arraval,85
07702 Mahón (Menorca)
RGSA: ES 15.03012/PM
Produit d'Espagne
Binibeca
Le domaine d'Alcaiduset se trouve sur la magnifique île de Minorque, dans la commune d'Alaior, dans un environnement isolé et idyllique. C'est ici que l'entreprise familiale minorquine Binibeca produit, depuis cinq générations déjà, divers fromages et spécialités de charcuterie de manière traditionnelle. Cette sympathique exploitation familiale s'étend sur 200 hectares, sur lesquels quatre espèces animales différentes sont élevées dans les règles de l'art et élevées avec amour. Au total, 120 vaches, 250 chèvres, 100 moutons et plus de 100 cochons y vivent. Binibeca est membre de la Denominación de Origen de Quesos Mahon depuis 1996 et a déjà remporté d'innombrables prix pour le meilleur fromage de vache semi-affiné et le meilleur fromage de vache affiné. C'est également la première entreprise minorquine à produire du fromage de chèvre artisanal sous toutes ses formes.Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
LAIT de chèvre cru, extrait de présure, ferments lactiques et sel.
Croûte traitée avec de l'huile de tournesol, du colorant d'extrait de paprika. Croûte non comestible.
Peut contenir du lait de brebis et de vache.
60% de matière grasse
30% de matière grasse sur matière sèche
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
| Énergie | 423 Kcal / 1752 KJ |
| Graisses | 37g |
| dont | |
| -Acides gras saturés: | 26g |
| -Acides gras mono-insaturés: | 0g |
| -Acides gras poly-insaturés: | 0g |
| Glucides: | 0,5g |
| dont | |
| -Sucres: | 0g |
| Protéines: | 22g |
| Sel: | 2,5g |
Producteur
Binibeca
Le domaine d'Alcaiduset se trouve sur la magnifique île de Minorque, dans la commune d'Alaior, dans un environnement isolé et idyllique. C'est ici que l'entreprise familiale minorquine Binibeca produit, depuis cinq générations déjà, divers fromages et spécialités de charcuterie de manière traditionnelle. Cette sympathique exploitation familiale s'étend sur 200 hectares, sur lesquels quatre espèces animales différentes sont élevées dans les règles de l'art et élevées avec amour. Au total, 120 vaches, 250 chèvres, 100 moutons et plus de 100 cochons y vivent. Binibeca est membre de la Denominación de Origen de Quesos Mahon depuis 1996 et a déjà remporté d'innombrables prix pour le meilleur fromage de vache semi-affiné et le meilleur fromage de vache affiné. C'est également la première entreprise minorquine à produire du fromage de chèvre artisanal sous toutes ses formes. BinibecaPRODUIT PAR :
Juan Jaime Pons Pons
C/ s'Arraval,85
07702 Mahón (Menorca)
RGSA: ES 15.03012/PM
Produit d'Espagne
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