Avocats
Avocats
L'avocat est un fruit originaire d'Amérique latine et d'Amérique du Sud. C'est un fruit à la peau fine et à la chair tendre. La saveur de l'avocat permet un nombre infini de combinaisons de recettes, sucrées, salées ou épicées.
L'avocat a de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'organisme. Il régule naturellement le cholestérol en raison de sa teneur en huile végétale, antioxydante et riche en vitamines B et E.
Les avocats mûrissent plus rapidement gardés entre des pommes ou enveloppés individuellement dans du papier journal.
L'avocat est un fruit originaire d'Amérique latine et d'Amérique du Sud. C'est un fruit à la peau fine et à la chair tendre. La saveur de l'avocat permet un nombre infini de combinaisons de recettes, sucrées, salées ou épicées.
L'avocat a de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'organisme. Il régule naturellement le cholestérol en raison de sa teneur en huile végétale, antioxydante et riche en vitamines B et E.
Les avocats mûrissent plus rapidement gardés entre des pommes ou enveloppés individuellement dans du papier journal.
L'avocatier à feuilles persistantes, très beau à voir, se développe parfaitement dans la vallée de Sóller. On le trouve aussi de plus en plus dans d'autres régions de Majorque protégées du vent. S'il n'est pas taillé régulièrement, il atteint des hauteurs insoupçonnées.
Nos avocats ont une peau fine et un goût doux, un peu noisette et corsé, qui s'accentue encore si on les affine avec un peu de jus de citron et un peu de Fleur de sel. Quelques gouttes de bonne huile d'olive font également merveille sur ce fruit exotique.
L'avocat mûrit très rapidement si on le stocke à côté des pommes ou si on l'enveloppe individuellement dans du papier journal. Si l'on souhaite le garder frais plus longtemps, il faut le placer au réfrigérateur. Même les fruits déjà bien mûrs restent frais quelques jours de plus au réfrigérateur.
(Les avocats sont mûrs à point dès qu'ils noircissent (variété Hass) ou perdent leur brillance et cèdent à une légère pression du pouce (variétés à peau lisse).
Rezeptvorschlag: Poke bowl à la méditerranéenne | Alle anzeigen
Poids net : 1kg
Catégorie : II
Calibre : 20-30 (selon la variété)
Pays d'origine : Espagne
Fet a Soller S.L.
C/ Cristòfol Quintana Colom 1
07100 Sóller (Majorque, Espagne)
RGSA : 2121039 / PM
Produit d'Espagne
Détails
L'avocatier à feuilles persistantes, très beau à voir, se développe parfaitement dans la vallée de Sóller. On le trouve aussi de plus en plus dans d'autres régions de Majorque protégées du vent. S'il n'est pas taillé régulièrement, il atteint des hauteurs insoupçonnées.
Nos avocats ont une peau fine et un goût doux, un peu noisette et corsé, qui s'accentue encore si on les affine avec un peu de jus de citron et un peu de Fleur de sel. Quelques gouttes de bonne huile d'olive font également merveille sur ce fruit exotique.
L'avocat mûrit très rapidement si on le stocke à côté des pommes ou si on l'enveloppe individuellement dans du papier journal. Si l'on souhaite le garder frais plus longtemps, il faut le placer au réfrigérateur. Même les fruits déjà bien mûrs restent frais quelques jours de plus au réfrigérateur.
(Les avocats sont mûrs à point dès qu'ils noircissent (variété Hass) ou perdent leur brillance et cèdent à une légère pression du pouce (variétés à peau lisse).
Ingrédients - Information nutritionnelle
Poids net : 1kg
Catégorie : II
Calibre : 20-30 (selon la variété)
Pays d'origine : Espagne
Producteur
Fet a Soller S.L.
C/ Cristòfol Quintana Colom 1
07100 Sóller (Majorque, Espagne)
RGSA : 2121039 / PM
Produit d'Espagne
Vous pouvez trouver cet article dans ...
Articles similaires
Citrons 1kg
Clémentines cagette de 5kg
Grenades 1kg
Tomates de Ramallet
Vous pourriez également être intéressé par ces produits
FOC Condiment d'huile d'olive épicé bio
SalsaSol Huile d'olive au citron
XA tó vin rouge D.O. Binissalem
Quelys En-cas aux olives
Proposition de recette
Articles ajoutés récemment
Truffe Premium - Blanxart
Brandy SUAU 15
SolSoli Huile d'Olive Extra Vierge Bio 3L Coupage
