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Huile d'olive extra vierge biologique Can Det
Huile d'olive extra vierge biologique Can Det
Can Det est l'un des rares domaines de Majorque à posséder encore son propre moulin à huile. Une fois les olives récoltées à maturité optimale, elles sont transférées au moulin pour commencer le processus d'élaboration de l'huile.
Ce moulin, qui date de 1525, a toujours été lié à la culture de l'olivier et à la production d'huile, et le défi de ce moulin familial a été de maintenir les traditions héritées et de les adapter à la vie moderne.
En termes de caractéristiques organoleptiques, l'huile obtenue à partir d'oliviers millénaires est très équilibrée, avec une texture fluide et une couleur jaune d'or, elle est très agréable en bouche, douce, avec un parfum fruité et légèrement amandé.
Can Det est l'un des rares domaines de Majorque à posséder encore son propre moulin à huile. Une fois les olives récoltées à maturité optimale, elles sont transférées au moulin pour commencer le processus d'élaboration de l'huile.
Ce moulin, qui date de 1525, a toujours été lié à la culture de l'olivier et à la production d'huile, et le défi de ce moulin familial a été de maintenir les traditions héritées et de les adapter à la vie moderne.
En termes de caractéristiques organoleptiques, l'huile obtenue à partir d'oliviers millénaires est très équilibrée, avec une texture fluide et une couleur jaune d'or, elle est très agréable en bouche, douce, avec un parfum fruité et légèrement amandé.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
Énergie | 900 Kcal / 3700 KJ |
Graisses | 100g |
dont | |
-Acides gras saturés: | 14g |
-Acides gras mono-insaturés: | 75g |
-Acides gras polyinsaturés: | 11g |
Glucides: | 0g |
dont | |
-Sucres: | 0g |
Protéines: | 0g |
Sel: | 0g |
Explotacions Agrícoles Can Det SL
Carrer Ozonas, 8
07100 Sóller (Mallorca, España)
Producto de España
Can Det
Cette huilerie, datant du XVIème siècle, a toujours été dirigée par la même famille. Elle cultive ses propres oliviers et presse elle-même ses olives. Parmi les différentes huileries de l’île de Majorque, Can Det est l’une des rares utilisant encore la méthode ancienne.À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE ANVANT LE :
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.
Ingrédients - Information nutritionnelle
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
Énergie | 900 Kcal / 3700 KJ |
Graisses | 100g |
dont | |
-Acides gras saturés: | 14g |
-Acides gras mono-insaturés: | 75g |
-Acides gras polyinsaturés: | 11g |
Glucides: | 0g |
dont | |
-Sucres: | 0g |
Protéines: | 0g |
Sel: | 0g |
Producteur
Can Det
Cette huilerie, datant du XVIème siècle, a toujours été dirigée par la même famille. Elle cultive ses propres oliviers et presse elle-même ses olives. Parmi les différentes huileries de l’île de Majorque, Can Det est l’une des rares utilisant encore la méthode ancienne. Can DetExplotacions Agrícoles Can Det SL
Carrer Ozonas, 8
07100 Sóller (Mallorca, España)
Producto de España
Indications
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE ANVANT LE :
Cf. l'emballage
STOCKAGE :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.