Les domaines de Ca’n Majoral se composent d’un total de 17 hectares de vignobles où jusqu’à 14 variétés de raisins différentes sont cultivées de manière biologique. Son projet défend le respect de l'environnement naturel de leurs vignes, ils prennent grand soin de la santé de la plante et de l'interaction avec le sol et la flore et la faune pour obtenir un produit de haute qualité sans générer de déchets ni détériorer le terrain. Tous les vins sont certifiés par le CBPAE (Conseil Baléar de la Production Agricole Écologique).