Entreprise familiale née de la volonté de Joan de faire de l'agriculture biologique, en 1989 à la Finca Sa Teulera à Petra. Son objectif était de cultiver la terre à l'ancienne pour la récupérer plutôt que de la détériorer. Au fil du temps, ils ont commencé à élever des animaux pour avoir une agrobiodiversité qui permet un équilibre sur la terre et dans la plantation d'arbres fruitiers.
