Der Mandelbaum, „Prunus dulcis“, zeigt auf Mallorca den Frühling an. Er zeigt Farbe, stolz und voller Zuversicht präsentiert er sich jetzt in Weiss bis Hellrosa. Tausende von kleinen, strahlenden Blüten, eine neben der anderen, Baum an Baum, verzaubern die Landschaft: Es ist Mandelblüte!
Dort, wo die Mandeln wachsen, herrscht das ganze Jahr Ruhe - bis auf das Gebimmel der Schafe, die dort zum Teil ihre Weideflächen haben. In der Ruhe liegt die Kraft. Das gilt auch für die Mandel. Während ihres Wachstumsprozesses, beginnend mit der Blüte im Januar bis März und endend mit der Ernte September bis November, abhängig von der Sorte und der Lage, entwickelt der Mandelbaum eine wertvolle, energiegeladene Kraft voller natürlicher Mineralien und Vitamine, die unser Körper liebend gerne verbraucht.
Mandeln zum Selberknacken. Die harte Schale hält die Mandel frisch. Gerne kann man die Mandel mit Schale in den Backofen geben und selbst rösten. (Ca. 10 Min. bei kleiner Temperatur.)
Tipp: Die leere Schale eignet sich gut als Heizmaterial für Grill und Kaminfeuer. IGP (GGA) Mandeln aus Mallorca
Mandeln zum Selberknacken. Die harte Schale hält die Mandel frisch. Gerne kann man die Mandel mit Schale in den Backofen geben und selbst rösten. (Ca. 10 Min. bei kleiner Temperatur.)
Tipp: Die leere Schale eignet sich gut als Heizmaterial für Grill und Kaminfeuer. IGP (GGA) Mandeln aus Mallorca
Schonend geröstete Bio-Mandeln aus Mallorca. Knackig und natur feinsüß, als Snack für zwischendurch oder als Zutat in unzähligen Rezepten. IGP (GGA) Mandeln aus Mallorca.
Schonend geröstete Bio-Mandeln aus Mallorca. Knackig und natur feinsüß, als Snack für zwischendurch oder als Zutat in unzähligen Rezepten. IGP (GGA) Mandeln aus Mallorca.
Mit feinem Häutchen, geschält oder aromatisch geröstet: Drei Bonany Mandelspezialitäten zeigen, wie vielseitig die knackigen Kerne von den Balearen schmecken.
Mit feinem Häutchen, geschält oder aromatisch geröstet: Drei Bonany Mandelspezialitäten zeigen, wie vielseitig die knackigen Kerne von den Balearen schmecken.
Natürliches Produkt ohne Konservierungs,- oder Farbstoffe. Handwerklich hergestellte Knuspermandeln mit einer Prise Flor de Sal und Orangen. Gibt gesunde Energie und schmeckt.
Natürliches Produkt ohne Konservierungs,- oder Farbstoffe. Handwerklich hergestellte Knuspermandeln mit einer Prise Flor de Sal und Orangen. Gibt gesunde Energie und schmeckt.
Die leichte Süße und Nussigkeit der Mandeln harmoniert perfekt mit der Würze des Oregano und der fruchtigen Note der Tomate. Das Ergebnis ist ein intensiver, herzhaft-frischer Geschmack, der an die mediterrane Küche erinnert.
Die leichte Süße und Nussigkeit der Mandeln harmoniert perfekt mit der Würze des Oregano und der fruchtigen Note der Tomate. Das Ergebnis ist ein intensiver, herzhaft-frischer Geschmack, der an die mediterrane Küche erinnert.
Bessó, so nennt man die Frucht der Mandel auf Catalan, der Sprache Mallorcas. Ein perfekter Snack, der gut zu Käse oder Wein passt. Eine leckere gesunde Ernährung für zwischendurch, die viel Energie am Tag bringt!
Bessó, so nennt man die Frucht der Mandel auf Catalan, der Sprache Mallorcas. Ein perfekter Snack, der gut zu Käse oder Wein passt. Eine leckere gesunde Ernährung für zwischendurch, die viel Energie am Tag bringt!
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