Stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. Kurz und ohne Fett in der Pfanne gerösteter Sesam entfaltet ein wunderbar nussiges Aroma. Auf frisch gekochtem Gemüse, im Müsli oder als Backzutat in Brot und Kuchen.
Proteinhaltig und ballaststoffreich mit hohem Gehalt an B-Vitaminen. Gekocht im Salat als Suppe oder Beilage. Der berühmte Hummus wird aus Kichererbsen Püree gemacht.
