Can Company Sobrasada de Mallorca
Can Company Sobrasada de Mallorca
Würzige, luftgetrocknete Schweinewurst, die mit Tap de Cortí, einer lokalen Paprikasorte, gewürzt ist, welche ihr die leuchtend rote Farbe verleiht. Die Mindestreifezeit beträgt 3 Monate.
Diese köstliche Sobrasada trägt das geschützte geografische Herkunftszeichen "Sobrassada de Mallorca".
Die vakuumverpackte Wurst sollte nach Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Würzige, luftgetrocknete Schweinewurst, die mit Tap de Cortí, einer lokalen Paprikasorte, gewürzt ist, welche ihr die leuchtend rote Farbe verleiht. Die Mindestreifezeit beträgt 3 Monate.
Diese köstliche Sobrasada trägt das geschützte geografische Herkunftszeichen "Sobrassada de Mallorca".
Die vakuumverpackte Wurst sollte nach Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
ZUTATEN:
Schweinespeck (E-320, E-321), Mageres Schweinefleisch, Paprikagewürz Tap de Cortí, Salz, Gewürze
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 582 Kcal / 2400 Kj |
| Fett: | 58g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren: | 23g |
| Kohlenhydrate: | 2,7g |
| davon | |
| Zucker: | 1,3g |
| Eiweiß: | 12g |
| Salz: | 2,4g |
PRODUZIERT VON:
Can Company
c/ Serral Barber s/n
07519 María de la Salut/Mallorca/Spanien
RGSA: ES 10.026515/IB
Produkt aus Spanien
Can Company
Maria de la Salut ist eine der 53 Gemeinden der spanischen Baleareninsel Mallorca, eine charmante kleine Stadt, die auf einem Hügel in der Zentralregion Pla de Mallorca liegt. Rund um die mallorquinische Kleinstadt liegt der wirtschaftliche Schwerpunkt seit Jahrhunderten in der Landwirtschft, der Viehzucht und in der Herstellung von mallorquinischen Produkten. In dieser entzückenden Kleinstadt hat Can Company mit rund 200 Tieren den größten Zuchtbetrieb der Insel Mallorcas. Das Ziel von Can Company ist die Erzeugung gesunder, qualitativ hochwertiger Mallorca Lebensmittel, frei nach dem Motto:"Vom Bauernhof auf den Tisch". Nicht nur auf Mallorca schätzen die Verbraucher die Qualität des Fleischs, denn anders als in der Massenhaltung müssen die Schweine Mallorcas nicht mit Antibiotika behandelt werden. Die umliegenden Feigen- und Johannisbrotplantagen sind beliebte Plätze für die Schweinehaltung. Statt Fertigprodukte fressen die Schweine fast nur frisches Getreide und Früchte. Der mallorquinische Betrieb Can Company verfügt über weitläufige geräumige Gehege. Hier können die Mallorca Schweine ausgiebig quieken, grunzen und unter mallorquinischen Bäumen weiden. Nicht umsonst heisst es: Mallorca - die Insel der glücklichen Schweine. Mediterrane Lebensmittel sind ein wichtiger Teil der mallorquinischen Kultur und so hat Mallorca eine lange gastronomische Tradition.LAGERUNG:
Kühl, dunkel und trocken aufbewahren
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett auf der Verpackung
Naturdarm nicht zum Verzehr empfohlen
Zutaten - Nährwerte
ZUTATEN:
Schweinespeck (E-320, E-321), Mageres Schweinefleisch, Paprikagewürz Tap de Cortí, Salz, Gewürze
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 582 Kcal / 2400 Kj |
| Fett: | 58g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren: | 23g |
| Kohlenhydrate: | 2,7g |
| davon | |
| Zucker: | 1,3g |
| Eiweiß: | 12g |
| Salz: | 2,4g |
Herkunft
Can Company
Maria de la Salut ist eine der 53 Gemeinden der spanischen Baleareninsel Mallorca, eine charmante kleine Stadt, die auf einem Hügel in der Zentralregion Pla de Mallorca liegt. Rund um die mallorquinische Kleinstadt liegt der wirtschaftliche Schwerpunkt seit Jahrhunderten in der Landwirtschft, der Viehzucht und in der Herstellung von mallorquinischen Produkten. In dieser entzückenden Kleinstadt hat Can Company mit rund 200 Tieren den größten Zuchtbetrieb der Insel Mallorcas. Das Ziel von Can Company ist die Erzeugung gesunder, qualitativ hochwertiger Mallorca Lebensmittel, frei nach dem Motto:"Vom Bauernhof auf den Tisch". Nicht nur auf Mallorca schätzen die Verbraucher die Qualität des Fleischs, denn anders als in der Massenhaltung müssen die Schweine Mallorcas nicht mit Antibiotika behandelt werden. Die umliegenden Feigen- und Johannisbrotplantagen sind beliebte Plätze für die Schweinehaltung. Statt Fertigprodukte fressen die Schweine fast nur frisches Getreide und Früchte. Der mallorquinische Betrieb Can Company verfügt über weitläufige geräumige Gehege. Hier können die Mallorca Schweine ausgiebig quieken, grunzen und unter mallorquinischen Bäumen weiden. Nicht umsonst heisst es: Mallorca - die Insel der glücklichen Schweine. Mediterrane Lebensmittel sind ein wichtiger Teil der mallorquinischen Kultur und so hat Mallorca eine lange gastronomische Tradition. Can CompanyPRODUZIERT VON:
Can Company
c/ Serral Barber s/n
07519 María de la Salut/Mallorca/Spanien
RGSA: ES 10.026515/IB
Produkt aus Spanien
Hinweise
LAGERUNG:
Kühl, dunkel und trocken aufbewahren
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett auf der Verpackung
Naturdarm nicht zum Verzehr empfohlen
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