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Fet a Sóller

Porc Negre Cuixot Schinken vom schwarzen Schwein

Porc Negre Cuixot Schinken vom schwarzen Schwein
Art-Nr.: 00651
100g Vakuumpack
26,50 € 24,50 €
(Preis für 1 kg: 245.00 €)

Porc Negre Cuixot Schinken vom schwarzen Schwein

Bei dem fein manuell aufgeschnittenen Cuixot Schinken handelt es sich um eine wirkliche Delikatesse für Schinkenkenner.        

Der mallorquinische Schinken der Manufaktur "Cuixot de Porc Negre Mallorquin" zeichnet sich durch eine lange Reifezeit aus. Die schwarzen Schweine, traditionelle Haustiere auf Mallorca, werden freilaufend natürlich gehalten und für den Cuixot auf Basis von Mandeln ernährt.
Cuixot entstand aus der Besessenheit, den ersten und einzigen 100% mallorquinischen Schinken vom schwarzen Schwein zu produzieren, der die gleiche hohe Qualität wie ein iberischer Schinken aus Eichelmast aufweist, aber auf dem Bauernhof in Petra auf der Insel Mallorca aufgezogen und mit Mandeln gefüttert wird.

Art-Nr.: 00651
100g Vakuumpack
26,50 € 24,50 €
(Preis für 1 kg: 245.00 €)
Art-Nr.: 00651
100g Vakuumpack
26,50 € 24,50 €
(Preis für 1 kg: 245.00 €)

Bei dem fein manuell aufgeschnittenen Cuixot Schinken handelt es sich um eine wirkliche Delikatesse für Schinkenkenner.        

Der mallorquinische Schinken der Manufaktur "Cuixot de Porc Negre Mallorquin" zeichnet sich durch eine lange Reifezeit aus. Die schwarzen Schweine, traditionelle Haustiere auf Mallorca, werden freilaufend natürlich gehalten und für den Cuixot auf Basis von Mandeln ernährt.
Cuixot entstand aus der Besessenheit, den ersten und einzigen 100% mallorquinischen Schinken vom schwarzen Schwein zu produzieren, der die gleiche hohe Qualität wie ein iberischer Schinken aus Eichelmast aufweist, aber auf dem Bauernhof in Petra auf der Insel Mallorca aufgezogen und mit Mandeln gefüttert wird.

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ZUTATEN:
Vorder-Schinken vom schwarzen Schwein, Salz, LAKTOSE, Antioxidanten (E-331) und Konservierungsmittel (E-252 und E-250)

NÄHRWERT PRO 100 g

Energie:

334 Kcal / 1389 KJ

Fett:

25.4 g

Gesättigte:

10.43 g

Kohlenhydrate:

< 1,0 g

davon

 

Zucker:

< 1.0 g

Eiweiß:

25,4 g

Salz:

2,85 g

 

 

 

PRODUZIERT UND ABGEPACKT VON:

Cuixot de Porc Negre Mallorquí,
Calle Lledoner 17 bajos,
07008 Palma de Mallorca

RGSA: ES 10.08006/SA CE

Produkt aus Spanien

Cuixot de Porc Negre

Die traditionelle mallorquinische Manufaktur "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" hat sich auf die Herstellung von Wurst und Schinken aus dem schwarzen Schwein spezialisiert.

Die Philosophie des mallorquinischen Unternehmens ist es, ausschließlich Produkte herzhafter und höchster Qualität herzustellen. Hierfür werden die typischen Mallorca Schweine nach strengsten Kriterien ausgesucht. Die erstklassige Qualität der Wurstspezialitäten aus Mallorca untersteht einer permanenten Kontrolle.

Das schwarze Schwein ist eine einzigartige Rasse auf Mallorca. Seine unverwechselbaren Eigenschaften sind die schwarze Farbe, die symphatisch nach vorn hängenden Schlappohren und die beiden Hautlappen am Hals. Das schwarze Schwein aus Mallorca ist lebenslustig, harmonisch, rustikal und kräftig. Es zählt zu den ersten Haustieren, die auf Mallorca angesiedelt wurden und hat seit mehreren Jahrhunderten eine außergewöhnliche Bedeutung für die Familienwirtschaft der Landbevölkerung.

Von klein auf begeistert sich der Gründer des Unternehmens, der Mallorquiner Jose Abellan, für das autochthone Schwein Porc Negre. Extrem liebevolle und fürsorgliche Aufzucht gepaart mit spezieller, ausgewogener Ernährung macht es möglich, mallorquinische Wurstwaren von exklusiver Qualität zu erzeugen.

LAGERUNG:
Kühl und dunkel

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

 

ZUTATEN:
Vorder-Schinken vom schwarzen Schwein, Salz, LAKTOSE, Antioxidanten (E-331) und Konservierungsmittel (E-252 und E-250)

NÄHRWERT PRO 100 g

Energie:

334 Kcal / 1389 KJ

Fett:

25.4 g

Gesättigte:

10.43 g

Kohlenhydrate:

< 1,0 g

davon

 

Zucker:

< 1.0 g

Eiweiß:

25,4 g

Salz:

2,85 g

 

 

 

Cuixot de Porc Negre

Die traditionelle mallorquinische Manufaktur "Cuixot de Porc Negre Mallorquín" hat sich auf die Herstellung von Wurst und Schinken aus dem schwarzen Schwein spezialisiert.

Die Philosophie des mallorquinischen Unternehmens ist es, ausschließlich Produkte herzhafter und höchster Qualität herzustellen. Hierfür werden die typischen Mallorca Schweine nach strengsten Kriterien ausgesucht. Die erstklassige Qualität der Wurstspezialitäten aus Mallorca untersteht einer permanenten Kontrolle.

Das schwarze Schwein ist eine einzigartige Rasse auf Mallorca. Seine unverwechselbaren Eigenschaften sind die schwarze Farbe, die symphatisch nach vorn hängenden Schlappohren und die beiden Hautlappen am Hals. Das schwarze Schwein aus Mallorca ist lebenslustig, harmonisch, rustikal und kräftig. Es zählt zu den ersten Haustieren, die auf Mallorca angesiedelt wurden und hat seit mehreren Jahrhunderten eine außergewöhnliche Bedeutung für die Familienwirtschaft der Landbevölkerung.

Von klein auf begeistert sich der Gründer des Unternehmens, der Mallorquiner Jose Abellan, für das autochthone Schwein Porc Negre. Extrem liebevolle und fürsorgliche Aufzucht gepaart mit spezieller, ausgewogener Ernährung macht es möglich, mallorquinische Wurstwaren von exklusiver Qualität zu erzeugen. Cuixot de Porc Negre

PRODUZIERT UND ABGEPACKT VON:

Cuixot de Porc Negre Mallorquí,
Calle Lledoner 17 bajos,
07008 Palma de Mallorca

RGSA: ES 10.08006/SA CE

Produkt aus Spanien

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Kühl und dunkel

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

 

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