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Oliva de Mallorca D.O.P olives noires
Oliva de Mallorca D.O.P olives noires
L'olive noire et mûre des montagnes Tramuntana est un pur délice !
Les olives reçoivent leur couleur grâce à leur longue maturation sur l'arbre. Ces olives sont cueillies à la main par l'agriculteur puis elles sont transformées par l'associative d'agriculture de manière traditionelle. Les olives sont mises dans un bocal à couvercle vissé avec un peu d' huile d'olive après les avoir confites en saumure. Elles ont un goût fort mais aussi doux. Elles sont un apéritif parfait mais également un très bon accompagnement pour les charcuteries ou les sandwiches au fromage. Elles vont aussi très bien avec un petit verre de vin rouge XA et quelques biscuits Quely.
L'olive noire et mûre des montagnes Tramuntana est un pur délice !
Les olives reçoivent leur couleur grâce à leur longue maturation sur l'arbre. Ces olives sont cueillies à la main par l'agriculteur puis elles sont transformées par l'associative d'agriculture de manière traditionelle. Les olives sont mises dans un bocal à couvercle vissé avec un peu d' huile d'olive après les avoir confites en saumure. Elles ont un goût fort mais aussi doux. Elles sont un apéritif parfait mais également un très bon accompagnement pour les charcuteries ou les sandwiches au fromage. Elles vont aussi très bien avec un petit verre de vin rouge XA et quelques biscuits Quely.
INGRÉDIENTS :
Olives noires de Majorque et huile d'olive vierge.
poids net: 220g
poids après égouttement: 200g
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
énergie | 379 Kcal / 1585 KJ |
graisses | 35,9g |
dont | |
-acides gras saturés: | 5,6g |
glucides | 0g |
dont | |
-sucre: | 0g |
protéines: | 1,6g |
sel: | 2,3g |
Produites et mises au bocal:
Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu
Ctra. Fornalutx, nº8
07100 Sóller (Majorque)
RCDO num. RC01
Produit d'Espagne
Olis Sóller
La Cooperativa de San Bartolomé fondée en 1899 à Sóller, a installé le premier moulin à huile en 1926. Depuis ce moment, ils produisent de l'huile d'olive vierge, et ces dernières années, grâce à la modernisation du moulin à huile, ils ont reçu l’appellation d’origine DO Oli de Mallorca « Olis Sóller ».CONSERVATION :
À conserver à l’abri de la lumière et la chaleur.
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
Voir étiquette
Ingrédients - Information nutritionnelle
INGRÉDIENTS :
Olives noires de Majorque et huile d'olive vierge.
poids net: 220g
poids après égouttement: 200g
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE PAR 100g
énergie | 379 Kcal / 1585 KJ |
graisses | 35,9g |
dont | |
-acides gras saturés: | 5,6g |
glucides | 0g |
dont | |
-sucre: | 0g |
protéines: | 1,6g |
sel: | 2,3g |
Producteur
Olis Sóller
La Cooperativa de San Bartolomé fondée en 1899 à Sóller, a installé le premier moulin à huile en 1926. Depuis ce moment, ils produisent de l'huile d'olive vierge, et ces dernières années, grâce à la modernisation du moulin à huile, ils ont reçu l’appellation d’origine DO Oli de Mallorca « Olis Sóller ». Olis SóllerProduites et mises au bocal:
Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu
Ctra. Fornalutx, nº8
07100 Sóller (Majorque)
RCDO num. RC01
Produit d'Espagne
Indications
CONSERVATION :
À conserver à l’abri de la lumière et la chaleur.
À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
Voir étiquette