Naturbelassene Granatäpfel frisch vom Baum aus Mallorca. Reich an Kalium und Vitamin C. Frucht halbieren und auspressen oder die Kerne pur oder über Salat oder Yoghurt geniessen.
Naturbelassene Granatäpfel frisch vom Baum aus Mallorca. Reich an Kalium und Vitamin C. Frucht halbieren und auspressen oder die Kerne pur oder über Salat oder Yoghurt geniessen.
Ramallet-Tomaten frisch geerntet auf Mallorca. Die bekannte Pa amb Oli-Tomate mit Olivenöl in eine Scheibe Brot gerieben oder für Saucen und Reisgerichte. Dekorativ für Küche oder Esszimmer.
Frisch geerntete Kartoffeln aus Mallorca, aus integriertem Anbau. Gelbfleischig und festkochend, geeignet für Salat, als gekochte oder als Pellkartoffel. Kleine bis mittlere Grösse.
Tomaten Spezialität Ramallet frisch geerntet auf Mallorca. Die bekannte Pa amb Oli-Tomate mit Olivenöl in eine Scheibe Brot gerieben oder für Saucen und Reisgerichte.
Diese Gurke ist knackig und aromatisch. Sie schmeckt im reinen Gurkensalat, mit oder ohne Dill, lockert den Kartoffelsalat auf und erfrischt auf dem belegten Brot.
Die Aubergine, eines der bekanntesten mediterranen Gemüse mit soo vielen Zubereitungsarten. Hier auf Mallorca isst man sie besonders gerne im Gemüsetopf Tumbet.
Die Süßkartoffel schmeckt in unterschiedlichsten Zubereitungsvarianten. Gekocht, gebraten, gebacken, als Ofenkartoffel in der Schale oder überbacken. Herzhaft, süsslich oder mediterran pikant.
Topinambur ist ein Kartoffelersatz und schmeckt als Püree, Ofengemüse, im Auflauf, frittiert, als Eintopf oder roh gerieben als Salat. Fördert die Darmflora. Gut bei Diabetes geeignet.
Der Butternusskürbis- oder auch Birnenkürbis genannt, hat ein zart, hellorangenes Fruchtfleisch, schmeckt leicht süss und butterig.
2,95 €
1 Stk. 1000-1200g
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