Kumquat Zwergorange
Kumquat Zwergorange
Kumquats: Klein und fein - die exotische Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die mit der Schale verzehrt wird. Kugelig oder oval gibt diese Frucht ihren Duft schon beim Rollen in der Hand ab. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist sehr frisch und säuerlich, die Süße steckt hier in Form von ätherischen Ölen in der Schale. Daher wird die Kumquat auf Mallorca gern zum Verfeinern von süßen oder herzhaften Speisen verwendet - auch, weil sie sehr dekorativ ist.
Naturbelassen, ohne Wachs und ohne Konservierungsstoffe.
Kumquats: Klein und fein - die exotische Zwergorange ist eine Zitrusfrucht, die mit der Schale verzehrt wird. Kugelig oder oval gibt diese Frucht ihren Duft schon beim Rollen in der Hand ab. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist sehr frisch und säuerlich, die Süße steckt hier in Form von ätherischen Ölen in der Schale. Daher wird die Kumquat auf Mallorca gern zum Verfeinern von süßen oder herzhaften Speisen verwendet - auch, weil sie sehr dekorativ ist.
Naturbelassen, ohne Wachs und ohne Konservierungsstoffe.
Die Saison für Zitrusfrüchte beginnt mit dem Winter im November. Mehr Information zur Erntezeit unserer Früchte.
Rezeptvorschlag: Muffins aus Schokolade & Kumquats
KUMQUATS
Nettogewicht 800g
Kategorie: II
Größe: 1-5 (sortenabhängig)
Herkunftsland: Spanien (Mallorca)
Abgepackt von
Fet a Soller S.L.
C/ Cristòfol Quintana Colom 1
07100 Sóller (Mallorca, Spanien)
RGSA: 2121039 / PM
Produkt aus Spanien
Verwendung
Da unsere Orangen nicht gewachst sind, eignen sich auch die Schalen zum Verzehr:
- Geriebene Orangenschale verfeinert Kuchen, Gebäck und allerlei Süßspeisen.
- Die Schale in kleinen Stückchen getrocknet, verleiht Ihrem Tee ein angenehm duftendes und wohlschmeckendes Aroma.
- Frisch gerieben gibt sie dem Müsli, Joghurts oder Quarkspeisen eine besondere Note.
Lagerung
Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad C.), sind die Orangen lange haltbar. Wichtig: Entnehmen Sie die Früchte nach Empfang der Lieferung aus dem Karton!
Orangensaft wie auch Orangenfilets eignen sich hervorragend zum Einfrieren.
Details
Die Saison für Zitrusfrüchte beginnt mit dem Winter im November. Mehr Information zur Erntezeit unserer Früchte.
Zutaten - Nährwerte
KUMQUATS
Nettogewicht 800g
Kategorie: II
Größe: 1-5 (sortenabhängig)
Herkunftsland: Spanien (Mallorca)
Herkunft
Abgepackt von
Fet a Soller S.L.
C/ Cristòfol Quintana Colom 1
07100 Sóller (Mallorca, Spanien)
RGSA: 2121039 / PM
Produkt aus Spanien
Hinweise
Verwendung
Da unsere Orangen nicht gewachst sind, eignen sich auch die Schalen zum Verzehr:
- Geriebene Orangenschale verfeinert Kuchen, Gebäck und allerlei Süßspeisen.
- Die Schale in kleinen Stückchen getrocknet, verleiht Ihrem Tee ein angenehm duftendes und wohlschmeckendes Aroma.
- Frisch gerieben gibt sie dem Müsli, Joghurts oder Quarkspeisen eine besondere Note.
Lagerung
Trocken und kühl gelagert, z.B. im Gemüsefach des Kühlschranks oder in einem kühlen Raum (ca. 6-7 Grad C.), sind die Orangen lange haltbar. Wichtig: Entnehmen Sie die Früchte nach Empfang der Lieferung aus dem Karton!
Orangensaft wie auch Orangenfilets eignen sich hervorragend zum Einfrieren.
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