ZUTATEN: 

Salzblume,11% Orangenschale aus Mallorca, Cayennepfeffer

NÄHRWERT PRO 100 g

Energie:	9.49 Kcal / 39.67 KJ
Fettsäuregehalt:	0.08 g
Gesättigte:	0.01g
Kohlenhydrate:	3.11 g
davon
Zucker:	0.03 g
Eiweiß:	0.21 g
Salz:	86.18 g
Vitamin C:	16.19 mg

 

 

Flor de Sal

Fährt man im Südosten Mallorcas auf der Landstraße von Campos nach Còlonia Sant Jordi, erreicht man einen der schönsten Sandstrände der Insel, das Naturschutzgebiet Es Trenc. Dort befinden sich die auch die Salinen, umgeben von einer einzigartigen und geschützten mallorquinischen Naturlandschaft mit Dünen und unberührten Feuchtgebieten. Das Zuhause für über 160 verschiedene Vogelarten, darunter Stelzenläufer, Säbelschnäbler und unzählige Flamingos.

Schon im 4. Jahrhundert v. Chr. fanden die Phönizier und Römer in dieser fabelhaften natürlichen mallorquinischen Umgebung die optimalen Gewässer zur Gewinnung des exquisiten Mallorca Meersalzes. Die wichtigsten Faktoren waren hierfür ausreichend vorhanden. Viel Sonne, minimale Luftfeuchtigkeit, eine leichte Meeresbrise und kristallklares, reines Meerwasser.

Das traditionelle mallorquinische Unternehmen Flor de Sal setzt sich mit vollem Herzen für den Schutz der Umwelt ein, weil speziell die Naturbelassenheit Mallorcas einen sehr entscheidenden Beitrag zur Qualität ihrer hochwertigen Produkte leistet. So setzt der mallorquinische Betrieb zunehmend auf Verpackungsmaterialien, die effizient und verantwortungsvoll produziert werden. Eines der wichtigsten Ziele ist es, den Einsatz von Kunststoffen in den Verpackungen sowie im gesamten Produktionsablauf stets weiter zu minimieren. Handgeschöpftes, reines, natürliches Meersalz. Die Salzblume ist die oberste feine Schicht der Salinen, die per Hand während der Sommermonate abgetragen wird. Die Salinen befinden sich in dem Naturschutzgebiet “Es Trenc“ im Südosten Mallorcas. Die Salzblume gibt es in verschiedenen Variationen: Flor de Sal pur, Flor de Sal mit schwarzen Oliven, mit geriebener Orangen- oder Zitronenschale, mit mediterranen Kräutern – oder wie wäre es mit einer Mischung aus Salzblume, Rosenblättern und Szechuanpfeffer? Wählen Sie Ihre Lieblingssorte aus dem besten Salz von der Insel! Frisch aus Mallorca. Flor de Sal

PRODUZIERT UND ABGEFÜLLT VON:
Balearides S.L
C/ Asprer, 11
07650 Santanyi
R.G.S.A. 24.01270/PM

Produkt aus Spanien

MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Rückseite Verpackung

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