La Luna Fuet Extra Hartwurst
La Luna Fuet Extra Hartwurst
Aus dem traditionsreichen Herstellungsbetrieb “La Luna” in Sóller stammt diese herzhafte mallorquinische Hartwurst. Hergestellt aus frischem magerem Schweinefleisch, gekonnt gewürzt und schonend im Naturdarm getrocknet.
Ohne Gluten ! Ohne Farbstoffe !
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Die vakuumverpackte Wurst sollte nach Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
Aus dem traditionsreichen Herstellungsbetrieb “La Luna” in Sóller stammt diese herzhafte mallorquinische Hartwurst. Hergestellt aus frischem magerem Schweinefleisch, gekonnt gewürzt und schonend im Naturdarm getrocknet.
Ohne Gluten ! Ohne Farbstoffe !
Ausschwitzen von Fettsaft ist möglich. Bei der Lagerung kann sich ein natürlicher weißer/ grauer/ grüner Schimmel auf der Wursthaut entwickeln. Dies ist ein natürlicher Prozess, der durch das Austreten von Fett und Mineralien entsteht. Einfach abwaschen.
Die vakuumverpackte Wurst sollte nach Eintreffen sofort aus der Verpackung genommen und auf traditionelle Weise gelagert werden (kühl und dunkel hängend).
ZUTATEN:
Schweineschulter, Schweinebauch und Schinken, LAKTOSE, Salz, MILCHpulver, Zucker, Gewürze und Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Hergestellt aus 150 g Frischfleisch pro 100 g Endprodukt. GLUTENFREI
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 2361 Kj / 573 Kcal |
| Fett: | 50g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren: | 19g |
| Kohlenhydrate: | 0.8g |
| davon | |
| Zucker: | 0.8g |
| Eiweiß: | 35g |
| Salz: | 2,4g |
PRODUZIERT VON:
Embutidos Aguiló La Luna
Av. d’Astúries 4ª
07100 Sóller/Mallorca/Spanien
RGSA: 10/1235PM
Produkt aus Spanien
La Luna
Im Jahr 1900 gründete Don José Aguiló Poma in Sóller das mallorquinische Unternehmen Embutidos Aguiló. Es war der erste Betrieb auf Mallorca, der sich auf die Herstellung der mallorquinischen Sobrasada spezialisierte. In kürzester Zeit entwickelte sich Embutidos Aguiló mit seiner Marke "La Luna" zu einem stark wachsenden Unternehmen.
Seine hervorragend schmackhaften Produkte wurden nicht nur auf der gesamten Insel Mallorca vertrieben, sondern auch auf´s spanische Festland, nach Nordafrika, Südfrankreich, Kuba und Puerto Rico exportiert, da viele Mallorquiner in den ersten Jahren des letzten Jahrhunderts dorthin auswanderten.
Der ehrgeizige Mallorquiner Don Bartolomé Frau Oliver übernahm Mitte der 80er Jahre die Leitung der erfolgreichen Firma und stattete das gut funktionierende Unternehmen mit moderner Technologie und vollständig europäisch zugelassenen Einrichtungen aus.
Embutidos Aguiló S.L. La Luna ist für die hohe Qualität und die sorgfältige Verarbeitung all seiner herzhaft deftigen Produkte bekannt. Der Betrieb hat sich spezialisiert auf die Herstellung von Sobrasada de Mallorca vom gängigen Schwein, sowie Sobrasada de Mallorca vom schwarzen Schwein, Camallot, diversen Pasteten mit feinen mediterranen Kräutern oder einheimischen Pilzen.
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LAGERUNG:
Bei Temperaturen von 5-10ºC aufbewahren
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett
Zutaten - Nährwerte
ZUTATEN:
Schweineschulter, Schweinebauch und Schinken, LAKTOSE, Salz, MILCHpulver, Zucker, Gewürze und Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Hergestellt aus 150 g Frischfleisch pro 100 g Endprodukt. GLUTENFREI
NÄHRWERT PRO 100 g
| Energie: | 2361 Kj / 573 Kcal |
| Fett: | 50g |
| davon | |
| gesättigte Fettsäuren: | 19g |
| Kohlenhydrate: | 0.8g |
| davon | |
| Zucker: | 0.8g |
| Eiweiß: | 35g |
| Salz: | 2,4g |
Herkunft
La Luna
Im Jahr 1900 gründete Don José Aguiló Poma in Sóller das mallorquinische Unternehmen Embutidos Aguiló. Es war der erste Betrieb auf Mallorca, der sich auf die Herstellung der mallorquinischen Sobrasada spezialisierte. In kürzester Zeit entwickelte sich Embutidos Aguiló mit seiner Marke "La Luna" zu einem stark wachsenden Unternehmen.Seine hervorragend schmackhaften Produkte wurden nicht nur auf der gesamten Insel Mallorca vertrieben, sondern auch auf´s spanische Festland, nach Nordafrika, Südfrankreich, Kuba und Puerto Rico exportiert, da viele Mallorquiner in den ersten Jahren des letzten Jahrhunderts dorthin auswanderten.
Der ehrgeizige Mallorquiner Don Bartolomé Frau Oliver übernahm Mitte der 80er Jahre die Leitung der erfolgreichen Firma und stattete das gut funktionierende Unternehmen mit moderner Technologie und vollständig europäisch zugelassenen Einrichtungen aus.
Embutidos Aguiló S.L. La Luna ist für die hohe Qualität und die sorgfältige Verarbeitung all seiner herzhaft deftigen Produkte bekannt. Der Betrieb hat sich spezialisiert auf die Herstellung von Sobrasada de Mallorca vom gängigen Schwein, sowie Sobrasada de Mallorca vom schwarzen Schwein, Camallot, diversen Pasteten mit feinen mediterranen Kräutern oder einheimischen Pilzen. La Luna
PRODUZIERT VON:
Embutidos Aguiló La Luna
Av. d’Astúries 4ª
07100 Sóller/Mallorca/Spanien
RGSA: 10/1235PM
Produkt aus Spanien
Hinweise
LAGERUNG:
Bei Temperaturen von 5-10ºC aufbewahren
MINDESTENS HALTBAR BIS:
Siehe Etikett
