1994 gegründet, werden in der Bodega Ànima Negra die auf Mallorca heimischen Rebsorten und die traditionellen Tätigkeiten der Vorfahren mit modernster Technologie kombiniert. So entstehen eigenständige, ehrliche Weine, die weit über die Grenzen Mallorcas hinaus beliebt und bekannt sind.
Bestellen Sie hier den Weiß- und Rotwein des Weinguts Ànima Negra!
Nahe Felanitx, im Südosten der Insel befindet sich die junge Bodega Ànima Negra. Ihre speziellen spanischen Weine basieren auf einer fruchtbaren Kombination aus Klima, Land und traditionellen Trauben aus Mallorca. Der große Respekt für die individuellen Bodenbeschaffenheiten und für die Kultivierung lokaler Rebsorten, spiegelt sich in der Qualität ihrer Weine wieder.
Handverlesene Ernte in kleinen Kisten. Manuelle und optische Selektion der Trauben auf dem Sortiertisch und anschließende Lagerung in feinkörnigen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist eine erlesene, individuelle Weinauswahl aus Mallorca.