Mallorca Verda entstand 1998 aus einem sozialen Projekt, mit dem Ziel die Eingliederung in den Arbeitsmarkt von Menschen älter als 45 Jahre oder von jungen Menschen mit Schwierigkeiten zu fördern.
Die mallorquinische Initiative hat ihren Sitz in Montuïri und spezialisiert sich auf die Herstellung von mediterranen Mallorca Lebensmitteln. Besonders klassische Produkte wurden auf den Markt gebracht, die die Mallorquiner zwar kannten und verzehrten, die aber bis dahin noch nicht vermarktet worden waren.
Basis aller Produkte von Mallorca Verda sind die heimischen Rohstoffe der Insel, wie z.B. Olivenöl, Salz und Mandeln, die zu AlliOli, und Tapenaden weiterverarbeitet werden.
Mallorca Verda - Mandel Paté
Mandeln, knackfrisch und aromatisch zu feiner Mandelcreme mit unterschiedlichen Aromen verarbeitet.
Mediterrane Einflüsse bestimmen die unterschiedlichen Variationen. Die traditionell auf der Insel wachsenden Lebensmittel wie Kapern, Oliven und Tomaten werden zu feinen, aromatischen Mandel Patés verarbeitet.
Vegane Mandelcreme mit getrockneten Tomaten und Knoblauch, aromatisch als Brotaufstrich, Tapa oder Dip.
9,29 €
1 Glas 135g
Mallorca Verda - Olivencreme
Nur beste Rohstoffe werden für diese handwerklich hergestellte Olivencreme nach traditionellem Rezept verwendet: beste grüne Oliven, aromatischer Oregano und Thymian, kräftiger Knoblauch und natürlich Olivenöl virgen extra. Mallorca Verda hat es sich zum Ziel gesetzt, mallorquinisches Aroma auf Ihren Tisch zu bringen, wo auch immer Sie sind. Gefertigt werden kulinarisch einzigartige Produkte aus frischen ZutatenMallorcas sowie traditionell verwendeten Kräutern und Gewürzen.
All (Knoblauch) i (und) Oli und dazu scharfe, rote mallorquinische Paprika. Schmeckt pur auf dem Brot, auf gegrilltem Fleisch und Gemüse oder in Dips und Soßen.
7,49 €
170g Glas
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