Seit 1956 beschäftigt sich das Unternehmen Melquiades mit der Herstellung von bestem iberischem und Serrano Schinken und feinen spanischen Wurstwaren. Schon in der dritten Generation werden in dem Familienunternehmen Bellota Schinken, würzige Chorizos und der bekannte Jamon Serrano auf handwerkliche Weise von den besten Fachleuten zubereitet.
Seit 1956 beschäftigt sich das Unternehmen Melquiades mit der Herstellung von bestem iberischem und Serrano Schinken und feinen spanischen Wurstwaren. Schon in der dritten Generation werden in dem Familienunternehmen Bellota Schinken, würzige Chorizos und der bekannte Jamon Serrano auf handwerkliche Weise von den besten Fachleuten zubereitet.