"Picarandau" ist ein 2006 gegründetes Familienunternehmen, das sich dem Anbau von Olivenbäumen auf einem Bauernhof in der Nähe von Palma widmet. Man arbeitet beim Anbau und der Ernte der Olive mit großem Einsatz, um die höchstmögliche Qualität zu erreichen. Ihr Projekt ist der ökologische Landbau basierend auf lokaler Tröpfchenbewässerung, um Wasser zu sparen, die Verwendung von organischen Düngemitteln und der Schutz der Fauna der Olivenhaine. Die Hauptproduktion dieses Unternehmens ist Oli Verderol D.O. Oli de Mallorca.
