Marken

Die Martinez Würzsauce ist eine handwerklich hergestellte scharfe Sauce, die dank unseres Gartens auf Mallorca mit verschiedenen Paprika/Chilisorten hergestellt wird. Nur natürliche Inhaltsstoffe.

Die Organisation Mater Misericordiae wurde 1963 von den Franziskanerinnen der Barmherzigkeit gegründet. Heute bietet sie eine umfassende Betreuung für Menschen mit Behinderung an.

Hochwertige Schokoladen aus ausgesuchten Kakaosorten

Mel Vici produziert einzigartigen Honig in kleinen Mengen und ist zu 100% mallorquin.

Seit 1956 beschäftigt sich das Unternehmen Melquiades mit der Herstellung von bestem iberischem und Serrano Schinken und feinen spanischen Wurstwaren. Schon in der dritten Generation werden in dem Familienunternehmen Bellota Schinken, würzige Chorizos und der bekannte Jamon Serrano auf handwerkliche Weise von den besten Fachleuten zubereitet.

Intro kurz

Die Geschichte von Oli Caimari reicht zurück bis vor 1966, als unser Vater, Antoni Mateu, und sein Bruder die Marke registrierten, unter der das Öl aus ihren Olivenhainen in Caimari produziert und verpackt wurde. Eine lange Tradition von Produzenten, die uns die Bedeutung nahegebracht hat, jeden einzelnen Schritt in der Herstellung des Produkts zu pflegen, vom Land bis zum Tisch. Eine akribische Liebe zum Detail, die wir auch auf unsere Vertriebsarbeit anwenden, indem wir die besten Produkte auswählen, um sie unseren Kunden anzubieten.

Die Finca aus dem 13. Jahrhundert befindet sich auf einer Anhöhe der Gemeinde Maria de la Salut. Sie spielte eine historische Rolle bei der Eroberung Mallorcas durch König Jacob I. Heute wird dort ein Olivenöl aus der Sorte Arbequina hergestellt, das die Herkunftsbezeichnung D.O. Oli de Mallorca trägt.

Die Olivenbäume der Familie Solivellas wachsen auf kalkhaltigem Boden der Anbau geschieht umweltfreundlich, tier- und pflanzengerecht.

Das herrlich märchenhafte Landgut der mallorquinischen Familie Solivellas "Es Guinyent" liegt zwischen Pollenca und Alcudia, ganz in der Nähe des Tramuntana Gebirges und des Mallorca Küste. In den urigen Olivenhainen mit seinen sehr alten, knorrigen Olivenbäumen wird gesundes spanisches Olivenöl Solivellas virgen extra von höchster Qualität und oberster Reinheit erzeugt. Hier erntet die Familie Solivellas seit 2002 hauptsächlich die Mallorca Oliven Arbequina und Picual, aus denen dann bestes Olivenöl der besten Klasse nativ extra produziert wird. Maßgebend für ein gesundes Öl ist nicht nur die Olivensorte, sondern auch die Lage der Olivenhaine. Die Lage des mallorquinischen Landgutes "Es Guinyent" ist besonders vorteilhaft für die Olivenbäume und somit für eine ertragreiche Ernte, denn auch im Sommer weht hier eine leichte, milde Brise vom Meer und sorgt für Abkühlung der zahlreichen knorrigen Bäume.